البيتزا . 2024.

حبيباتى..هذه الوصفة بعجينة العشر دقائق..

هى فعلا عجينة تححححفففة..و تنفع حلو و حادق..

طبعا فى اخوات نزلوا كذا وصفة منها..

و انا كنت جربتها زمان و قلت اعملها تانى..

عملت منها بيتزا و طلعت رااااائعة..

هى مقاديرها معروفة لكن انا زودت 2 ملعقة حليب

بودرة فى القسم الاول من العجين..

بعد ما خمرت اول مرة..

اضفت الجزء التانى من المكونات..

تركتها كمان عشر دقائق..
شوفوا ما شاء الله العجينة تحححفففة..

وضعت الحشو ثم خبزتها فى فرن حامى..
عملت واحدة بالتونة و الاخرى بالخضروات..

جزاك الله كل خير على مرورك الذى

اسعدنى و تقييمك الراائع حبيبة قلبى..

و طريقة العجينة هى..

2 كوب دقيق+2كوب ماء دافئ+2 ملعقة كبيرة حليب بودرة+2 ملعقة كبيرة خميرة فورية+ فنجان قهوة سكر+ذرة ملح
تخلط جميع المقادير و تترك فى مكان دافئ لمدة 10 دقايق