 |
 |
|
البروانيز بالجبن الكيرى واسهل طرق لأعداده اهلين فيكم ياقمرااااات بما انى من محبى البروانيز جدااااااا  والاولاد بيحبوه جدااااااااا وطبعاً السعرات عالية جدااااا كل فترة بسويه وعجبتنى طريقته بالجبن وان شاء الله تعجبكم ياحلوات انتباه محظور على اللى يسووون رجيم ممكن التذوق فقط مقاديرها كالتالى 6ملاعق زبد متماسكة 1ونصف كوب سكر 4بيضات كوب وربع طحين نصف كوب شكولاتة سائلة او مذوبة على البخار ملعقة صغيرة بكينج باودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب لوز مجروش او مكسرات حسب الرغبة
 
صلصة الجبن كوب جبن كريمى فلاديفيا او اى نوع ربع كوب زبد 6ملاعق سكر 2بيضة ربع كوب طحين نصف ملعقة فانيليا بشر ليمونة الطريقة تخلط الزبد مع السكر بالمضرب جيداً حتى تصبح مثل الكريمة ثم يضاف البيض والفانيليا ثم الشكولاتة السائلة يخلط الطحين مع البيكنج بودر ويضاف لخليط الزبد شوى شوى وأخر شئ تضاف المكسرات ثم فى قالب الفرن مدهون بالزبد وقليل من الطحين
مقادير صلصة الجبن تخلط كله معاً فوق حمام مائى على نار هادئة ماعدا الطحين وحتى تختلط المكونات جيداً يرفع من على النار ثم يضاف الطحين ثم يضاف على خليط البروانيز والى الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حسب درجة حرارة الفرن والحين لما طلعت من الفرن توقعت انه طبقة الجبن بتظل فوقها بس اختلطت معها بس الطعم كان طيب جدااااا والف عافية عليكم ياحلوات
أما طريقتى السريعة جداااا بعمل البروانيزالاعتيادية والمعتمدة فهى كالتالى ياحلوات طريقة فوررررررية مقاديرها كمابالصورة وكل مايقل كمية الطحين بتكون افضل واحلى يعنى اقل من كاسة كاسة سكراو كاسة وربع 2بيضة والشكولاتة كل ماكانت اكثر كانت افضل
طريقتى اول شئ تسيح الشكولاتة ثم اضيف لها باقى المكونات واقلبها لين تندمج جيداً اضافة مكسرات حسب الرغبة وعلى صحن الفرن على طوووول وبضيف قالب مارش مقطع بيعطيها طعم جنااان وهنا بعد ماطلعت من الفرن والف عافية ياحلوين ونفس الطريقة كل مرة وممكن اضافة انواع عديدة من الشكولاتة
وان شاء الله تعجبكم طريقتى وتجربوها طبعاً اللى تسوى رجيم تتفرج وبس واذا حابة تاخد قطعة وتمارس رياضة بعدها نصف ساعة   
لاتحرمونى ردودكم الحلوة
|
||
 |
 |
الشكل يهبل
الف شكر
تقبلى تقييمي
انا سويت يوم فري بس شفت الوصفاات
شكلهاا يجنن .. اكيد طعمها حلو داام من ايدك
تسلم ايدك حبيبتي.. لي عودهـ للتقيم ان شاء الله
الشكل يهبل
الف شكر
تقبلى تقييمي
اسعدتنى بمرورك وتواجدك الغالى
ويسلمو على التقييم
والف عافية عليك ياقمر
تسلمي
ماابي ادخل المطبخ واعملها
ياويلي سعراتها فوق 800
يسلمووووووووووو يالغلاااااااااااا