[SIZE="7"][COLOR=#FF00CC]
الاكلير من بين الحلويات الخفيفه
الي بنعملها بعجينه الشو
الي بنعملها بعجينه الشو
عجينه الشو
ناخد 125غ من الزبده مقطعه مربعات
مع كوب ماء
نضعها فوق النار
حتى تدوب و تغلي
ننزعها من النار
نضيف 150 غ من الطحين في مره وحده و نخلط جيدا بملعقه خشب
ناخد 125غ من الزبده مقطعه مربعات
مع كوب ماء
نضعها فوق النار
حتى تدوب و تغلي
ننزعها من النار
نضيف 150 غ من الطحين في مره وحده و نخلط جيدا بملعقه خشب
نرجعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى نتحصل على عجينه لا تلتصق
وبعد ان ننزعها من النار
نضيف 3 بيضات بيضه بيضه مع التحريك الجيد فنتحصل على عجينه لامعه و قوامها سميك نوعا ما
نضيف 3 بيضات بيضه بيضه مع التحريك الجيد فنتحصل على عجينه لامعه و قوامها سميك نوعا ما
ندهن سطحها بقليل من البيض و الحليب و نضعها بالفرن نحرص على عدم اخراجها فور اطفاء الفرن بل نتركها حتى تبرد
و انا جبت كريمه جاهزه و حشيتها من الداخل
اسفه الصور ما رضيت تتحمل احاول بكره ان شاء الله
و زينتها بالشوكولا السوداء و البيضاء
و الصغيره عملتها متل اللقيمات و حطيتها في العسل مع تزينها بالشوكولا من فوق
روعه نهوله …يهبل …تسلم ايديك الحلوه ….على فكره نهوله طعمته جناان …قد صلحت مثلووو …
الله يسلمك حبيبتي دايما تغمريني بكلامك الحلو وطلتك البهيه
قد يهمك أيضاً:
رووووووووووعه نهوله ماشاء الله
تسلم ايديكى حبيبتى يارب
🙂
دايما تسببيلي الجوع يانهله
ماشاء الله تبارك جل وعلا تسلم احلى ايادي
ماشاء الله تبارك جل وعلا تسلم احلى ايادي
تسلم ايدك يا نهلة