أغذية الصحة والسعاده (2)
أغذية الصحة والسعاده (2)
حسن مزاجك بتناول
الجوز
أغنى مصدر غذائي بالسيروتينن ( الماده التي تمنحك السعاده والهدوء ) كما انه يتم امتصاص هذه المادة من المكسرات مباشرة
وأثبتت دراسة اسبانية بان الأشخاص الذين يتناولون حوالي 35 غ من خليط ( الجوز واللوز والبندق ) يوميا ارتفعت لديهم معدلات السيروتينين
السلمون
اذا اصبت بمشاعر سلبية فقد تكون بحاجة لأحد احماض الاوميغا 3 الدسمة DHA.EPA وتحصل على الفائده القصوى من مادتي DHA.EPA المتوفرتين بسمك السلمون والطونه والأسمال الدسمة الأخرى
وشرح استاذ الطب والامراض النفسية ( ماثيو مالدون ) ان الأشخاص الذين اقروا بمعاناتهم شبه الدائمة من سوء المزاج والقلق والاكتئاب عندما تناولوا الأغذية التي تحتوي هذين الحمضين الدسمين بالترافق مع العلاجات الاخرى ساعد في تحسين مزاجهم بشكل ملحوظ
حبوب الفطور المدعمه
ان تناول طبق من حبوب الفطور صباحا رائع للحصول على حمض الفوليك ( الصيغة الاصطناعيه لفولات فيتامين B ) ويساعد سد النقص في الفولات لدى الاشخاص الذين يعانون من عوز في الفولات على التخلص من اعراض الاكتئاب بحسب ما بينه الدكتور ( ديفد ميسكولون ) والجرعة اليومية الموصى بها عالميا هي ( 400 مايكوغرام ) فتصبح الحبوب بديلا جيدا للمصدر التقليدي للحصول على حمض الفوليك وهو الكبدة
عزز طاقتك الذهنية بتناول
أنواع التوت
تساعد على درء شيخوخة الدماغ التي تؤدي الى تباطؤ عملية التفكير والفضل لهذا لمادة الانثوسيانين وهي مضادات أكسدة تعطي للتوت لونه الاحمر الداكن وتعمل هذه المركبات بالتضافر مع مركبات اخرى على اعاقة الانزيمات التي تؤثر على كفاءة التواصل الطبيعي ما بين الخلايا الدماغية وعليك تنويع ما تتناوله منها
البيض
يساهم في الحفاظ على ذاكرتك فصفارالبيض يحتوي على مادة النكولين وهي مادة غذائيه ضروريه لاصطناع الناقل العصبي الذي يساعد في نقل الاشارات العصبية الداعمة للذاكرة ما بين العصبونات
وفي دراسة حديثة أبدى الاشخاص الذين حصلوا على قدر كاف من الكولين في غذائهم كفاءة أكبر في أداء الاختبارات الذهنية للذاكرة والجرعة اليوميه الموصى بها (425 ملغ ) من الكولين وتحتوي بيضتان على 300 ملغ منه
المحار
مشهور بغناه بفيتامين B12 وهو الاهم لأداء الدماغ لوظائفه بصورة طبيعيه واذا لم تكن من محبي المحار فعليك المواظبه على تناول سمك السلمون والطونه والقريدس ولحم البقر
عزز صحة بشرتك بتناول
البرتقال
ان فيتامين C هو الماده الاساسيه في اصطناع الكولاجين والاشخاص الذين يتناولون كميات وافرة منه في غذائهم يدفعون عنهم فرصة جفاف البشرة ومظاهر التجاعيد والخطوط الرفيعة حيث بينت احدى الدراسات ان تناول كوب من عصير البرتقال قدره ( 225 غ ) يمنحك ما يفوق الجرعه اليوميه الموصى بها من فيتامين C وقدرها (75 ملغ )
ويمكنك الحصول على حامي البشرة من المانغا ( 60 ملغ في الكوب الواحد )
أو شريحة من البطيخ الاحمر ( 23 ملغ )
أكيد التقييم ياقمرات اذا عجبكم موضوعي
وهو مما قرات لكم
اعجبني انتقاءكِ وطريقة سردكِ للموضوع
دمتِ مميزة متألقة ودمنا نتوق للمزيد من ابداعاتكِ يامبدعتنا
تحياتي لكِ
تسلمى حبيبتى
مبارك الوسام والتقييم
سلمت الاياي واحلى تقيييم لعيونك