أحلى وصفة لعجينة البيتزا!!! 2024.

بسلم عليكن حبيباتي…….
الوصفة الي بدي حطها نجحت معي…
يعني أنا مو طباخة ماهرة"مثل أي بنت بتدرس" كتير بس يلا أنتو بتجربوا وبتشوفوا…
o.k
بنبدا بالمقادير:

500 غرام طحين
فنجان صغير زيت
ملعقة أكل خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة أو اتنين أكل حليب مجفف
1 بيضة كبيرة
شوية ماء دافي

التحضير:
بنعمل حفرة في وسط الطحين وبعدين نحط الزيت والملح والسكر والحليب المجفف ونخلطهم…نضيف البيضة والخميرة بعدما نحطها بماء دافئ عشان تخمر….ونخلط معا العجينة ببطء وبغضافة الماء تدريجيا حتى تصبح متماسكة…وبعدين ندلك العجينة منيح ونخليها ترتاح…بعدما تخمر بتصير جاهزة للإستعمال…
ملاحظة : إذا حسيت أنو العجينة مو متماسكة أضيفي بعض الطحين , وما تنسي ترشي بعض منو على السطح الي رح تعجيني فوقو , والصينية كمان

يعطيك العاااااااااااااافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين انا دائما استعمل هى الوصفة وتطلع روعة يعطيكى العافية حبيبتى

تسلم ايدك حبيبتى وصفه جميله
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .