أهمّ ما يميّز هذه السلطة الرائعة أنها دايت وصلصتها هي صلصة سلطة السيزر الأصلية الشهيرة.
المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
1 رأس خس إفرنجي، مقطع
3⁄4 كوب قطع خبز محمص (كروتون)
1⁄4 كوب جبن بارميزان، مبروش
لصنع الصلصة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة خل أحمر
1 ملعقة صغيره خردل ديجون
1 ملعقة صغيره صلصة ورشستر
1 فص ثوم مهروس
3 أنشوا، مهروسة (إختياري)
طريقة التحضير
1. امزجي عصير الليمون, الخل, الخردل, صلصة وورشستر, الثوم, الانشوا, الملح والفلفل جيدا.
2. أضيفي الزيت تدريجيا مع التحريك المستمر الى أن تصبح الصلصة سلسة.
3. في وعاء لتقديم السلطة, ضعي الخس ونصف كمية الصلصة وقلّبي السلطة ثم أضيفي ما تبقى من الصلصة و جبنة البارميزان و الكروتون و قلبي السلطة مرة أخرى.
المعلومات الغذائية
عدد الوجبات: 4
كل وجبة تتضمن
السعرات الحرارية: 171
الدهون (غ): 15
دهون مشبعة (غ): 3
الكوليسترول (ملغ): 6
الكاربوهيدرات (غ): 6
البروتينات (غ): 3
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية…
يسلموا الايادى
شكرا على الوصفه الشهيه