تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل

نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل 2024.

  • بواسطة
نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل
نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل
نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل
دار

دار

هو نبات عشبي من فصيلة الصليبيّات (Cruciferae – Brassicaceae). إسمه العلمي (Raphanus sativus). يعتقد أن مصدره هو الصين

عرف الفجل منذ فجر التاريخ، وذكرت أخباره ومنافعه عبر الدهور وتوالي السنون، حتى يحكى أن المؤرخ – هيرودوت – قد ذكر في كتابه عن بناء الهرم الأكبر، أن الفرعون الذي كان موجوداً على رأس السلطة في ذاك الوقت، قد دفع مبلغاً من المال يقدر بالسعر الحالي حوالي 30 مليون دولار أمريكي، وذلك لإمداد العاملين في بناء الهرم الأكبر بالأغذية اللازمة لهم، والتي يتصدرها البصل، والثوم، والفجل، حتى أكتمل بناء الهرم.
ومن المعلوم أنه خلال الحقبة الفرعونية من التاريخ المصري، فإن الفجل كان يزرع في مساحات شاسعة من الأرض الزراعية المصرية، وكانت جذور الفجل وقتها بها حلاوة لا تنكر، وكان ومازال الفجل يستعمل للأغراض الطبية العديدة.
تزرع البذور على عمق سنتمتر واحد, أي تقريبا على سطح التراب مع مراعاة توزيع الحبوب عند نثرها و منعها من التكثّف أو التجمّع في مكان واحد. لضمان ذلك يرجى خلص الكمية المراد زرعها بكمية من الرمل ورشها مع بعضها في التراب. إن تكثف البذور ينتج عنه نباتات صغيرة الحجم وبأشكال غير متساوية.

لا يجب أن تُنزع أوراقه بالكامل, وكذلك الأمر عند قطف المحاصيل الجذرّية المشابهة كالجزر مثلا, كما لا يجب أيضا أن يُترك الفجلحتى يُصبح حجم ثماره ضخم جدا لأنه عندئذ يصبح طعمه مُرّا.

تُحفظ ثمار الفجل في أكياس ورقية و توضع في البرّاد.

يحوي هذا النبات مواد آزوتية ومقادير من المواد النشوية, والمعدنية كما يحوي نسبة جيدة من الفيتامين (س) وباحتوائه هذه الفيتامينات فإنه يحوي أيضا الكالسيوم والحديد ونظرا لاحتوائه هذه الفيتامينات فإنه:"
فوائد الفجل الطبية

مدر للبول، يعالج أمراض الحصى والرمل، ويعالج أمراض تكوّن الحصى بالمرارة ومجاري الكبد.
يعالج مرض نقص فيتامين ج.
مضاد لفيروسات الرشح والحماية من الرشح، يعالج احتقان الحنجرة.
هناك ابحاث لإثبات مفعول الفجل في الوقاية من السرطانات.
يزيد الفجل في كثافة العظام ويمنع ترقق العظام.
له تأثير مضاد للجراثيم الهضمية، ويزيد في الإفرازات الهضمية.
الفجل يعتبر فاتح للشهية.
الفجل يمنع جلطات الدم وامراضها.
يمنع السعال وأزمات الربو.
يمنع سقوط الاسنان، يمنع تسوس الاسنان عن طريق المادة إيسوثيوسياتاتس التي توقف عمل الانزيمات الموجودة بالفم والتي تعمل على تسوس الاسنان.
بسبب الحديد يمنع فقر الدم.

نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل
نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل
نبات الفجل,زراعة الفجل,فوائد نبات الفجل

تسلمى حبيبتى

على الموضوع الجميل

احلى تقييم

الله يسلمك يا قلبى من كل شر
نورتِ يا قلبى وفرحنى مرورك:)
دار

دار

ميرسى يا جودى الجميل مرورك يا قلبى
فرحنى مرورك يالغلا
تسلمي يالغلا على الموضوع الجميل
تستاهلين احلى تقييم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.