(تطبيقي)
*·~-.¸¸,.-~*المقادير:*·~-.¸¸,.-~*
1 بسكويت بتي بور ( وينفع أي نوع من بسكويت الشاي زى اولكر )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطة
96 قطعه شوكلاتة صغيره ( أو على قد صينيتك )
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه ( كيري )
قليل من القهوة الفورية
*·~-.¸¸,.-~*الطريقة:*·~-.¸¸,.-~*
1/ تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
2/ يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3/ يخلط السكر مع الزبدة والقشطة بالخلاطة الكهربائية
ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
4/ تصف قطع الشوكولاتة على الخليط السابق .
5/ يخلط بالخلاطة الكهربائية الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا
ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاتة ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاتة في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°
®»~~~~«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·. ¸.•°®»
*·~-.¸¸,.-~*ملاحظه:*·~-.¸¸,.-~*
الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمراء وكل حبة بتكون
مغلفة
[IMG]http://tbn3.google.com/images?q=tbn:XWwDWWJ4MaoM5M:http://hezen2003.******.com/myfolder-2/napoliten_kutu.jpg[/IMG]
هالله هالله بالتجارب والردود
منقول.gif)
تسلمى
تسلم ايدك
اسعدني مروركم الرائع ومشاركتكم الأروع
يعطييك العاافيه خيتوووو