مقادير وطريقة اعداد وجبة باستا الدجاج هنا
كلنا نحب الاطعمة على اختلاف المذاقات .. والان نمنحكم فرصة لاعداد وجبة "باستا الدجاج" .. اليكم طريقة الاعداد والمقادير..
* المقادير: – صدور دجاج بدون عظم – كيس معكرونة – ربع كيلو بروكلي – 3 حبات كوسا حجم صغير – فطر مقطع (علبة واحدة) – نقانق دجاج (حسب الرغبة) – علبتين كريمة للخفق – 3 ملاعق صلصة الباستا – جبنة موزيريلا
* التحضير: – تسلق المكرونة مع الملح والزيت، تصفى المعكرونة وتترك لتبرد. – تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة. – يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء. – نضيف إليه الخضروات مع التقليب. – نضيف النقانق والفطر مع استمرار القلي. – ننقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المكرونة على الخليط ونقلب الخليط. – نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا. |