اول شي بحب اشكركن على ردودكون الحلوة وتشجيعكون الي لاستمر معكون في قسمكون المفضل عندي
وحبيت اشترك معكون بطريقتي بالمعكرونة وان شاء الله تعجبكون
منبتدي بالمقادير:
معكرونة مسلوقة ومصفاية من الماء ومنضاف لماء السلق الملح بس بدون زيت
(وهون بحب قول لاخواتي انو اضافة الزيت لماء السلق لا بيقدم ولا بياخر لانو الزيت رح يطفو على سطح الماء وهيك ما منستفاد منو بشي)
خضار(بندورة_فليفلة_بصلة_فطر)
دبس بندورة_(دبس فليفلة حسب الرغبة)
بهار مشكلة_واكييييييييد هودوغ
نبتدي بالطريقة:
نضع ملعقتين من الزيت على النار ومنضيف الخضار المقطعة بالتدريج:
بصلة_فليفلة_بندورة_فطر___هودوغ
ثم نضيف المعكرونة
ثم نضع دبس البندورة ودبس الفليفلة والبهارات الملح وفنجان من الماء
وتترك على النار مقدار ربع ساعة على نار هادئة
وهاد الطبق لردودكون الحلوة
ان شاء الله تكونو حبيتو طريقتي
شوقتيني أسويها لإني ماأحط خضروات مع المعكرونة أبداً بس طريقتج مع الخضروات طلعت يميييييي فـ إن شاء الله أسويها وأخبرج النتيجة …
يسلمو الايدين الحلوين
الصراحه كل اطباقك حلوين كتيـــــــــــــــر