المقادير
كيك فرواله (لون زهري)
حبيبات شوكولاته
كريمه مخفوقه وقشطه
بودرة جلي بنكهة الفروالة ( زهري اللون )
بودرة جلي بنكهة اللايم ( أخضر اللون )
التحضير
يحضر خليط كيك الفراولة ويوضع في صينية الفرن
يوزع على وجه الخليط حبيبات الشوكولاته , ويغطس بعضها ويترك بعضها طافي عالوجه
وتدخل الى الفرن حتى تنضج ثم تحمر من الاعلى
تحضر الكريمه(البودره + الحليب +قشطه ) ثم تقسم لجزأين …. ثلاث ارباع المزيج يضاف اليه ملعقه او حسب الحاجه من بودرة جلي الفراوله
وربع المزيج يضاف اليه القليل من بودرة جلي اللايم
بعد نضج الكيكه تترك لتبرد تماما
ثم يغطى الوجه العلوي بالكريم الزهري اللون
وتغطى الاطراف بالكريم الاخضر
ثم توزع الحبيبات بتناسق على وجه الكيكه
وتحفظ في الثلاجه حتى موعد التقديم
عند تقديمها تقطع مثلثات
ومأكول الهنا
