فطيره باللحم (باي باللحم )
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح
ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه
وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه
ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق طحين
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام
ونرش فوقها جبنه
منقول من روعتهااااااااااااااااااااا
واووووووووووو شكلها شهي جدا
اشكرك يا غاليه على النقل الحلو والاختيار الجميل
ننتظر مشاركاتك الحلوه دائما
اشكرك يا غاليه على النقل الحلو والاختيار الجميل
ننتظر مشاركاتك الحلوه دائما
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مشكورة حبيبتى
وبكل أسف ماظهرت عندي ولا صورة
بس مبين عليهة لذييييييييييذة …
يسلمو الأيادي حبيبتي …
بس مبين عليهة لذييييييييييذة …
يسلمو الأيادي حبيبتي …
حبيبة قلبى انتظرى شوية
على ما تظهر الصور وان شاء الله حتظهر
لان يهمنى رايك جدااااااااااااااااا
وفى كل الاحوال يسعدنى مرورك جداااااااااااااااااااا