المقادير / 3 بيضات 1ونص بيالة شاي سكر ناعم ا ملعقه بيكنج بودر ربع ملعقه صغيره هيل مطحون وناعم جدا 1 كاسة زيت ا كاسة حليب سايل 2 كاسة دقيق او ممكن زياده على حسب العجينه ملعقه كبيره من السمسم المحمص الطريقه / تضعي البيض وتخفقيه جيدا بالملعقه حتى تظهر رغوته وتضعي عليه السكر وتستمري بالتحريك تضعي الهيل والبيكينج والزيت والحليب وتستمري بتحريكهم جيدا . تبدأي بوضع الدقيق شويه شويه مع التحريك المستمر حيبدأ الخليط بالتماسك كالعجينه وتبدأي بعجنها جيدا حتتكون لديك عجينه متماسكه وطريه بنفس الوقت تأخذي العجينه وتفرديها بالصينيه بعد دهن الصينيه بقليل من الزيت فقط بعد ما فردتيها تماما في الصينيه ترشي على وجهها السمسم ثم تدخليها الفرن لخبزها وتحميرها ثم قطعيها على حسب ذوقك وبالهناء والعافيه اختكم / زهرة العمر
|
************************************************** *
يعطيك العافية ياقموورة
تقبلي مروري وتقييمي
كيكه شهيه وخطوات سهله
يعطيك الف عافيه وتقبلي اعجابي وتقييمي
احلى تقييم لعيونك
ولك احلي تقييم
شكلها طيب كثير يسلمو ياقمر على الطريقة الحلوة
احلى تقييم حبيبتى
