اليوم جايبتلكم طريقة عجينة بدون تخمير عنجد ررررررروووووعة
يعني اذا جاكي ضيوف فجئه ما راح تنقضك الاالعجينة العجيبة
من تجربتي الشخصية سوي فيها الي نفسك من المعجنات مثل خلية النحل او البيتزا
اواي شيء يعجبك
المقادير هي
3كاس دقيق
1كاس وربع حليب سائل
3ملاعق زيت
2ملعقة كبيرة سكر
2ملاعق كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكم بودر
وملح
الطريقة
يوضع في خلاط العصير
الحليب والزيت واخميرة والبكم بودر والسكر وتعصريهم
وتسكبيهم على الدقيق طبعا لا تنسي تحطي الملح وتعجنيهم وبس
وعلى طول تسوي المعجنات وبعد ماتخلصي تخليها 10 دقايق ودخليها الفرن
وبالهنا والعافية
طريقتي في عمل فطيرة بالزبادي والطحينية
نفس عجينتي العجيبة
بعد ما سويتي العجينة افرديها مثل البيتزا وبعدين حطي في الوجة
مقادير الي في وجه العجينة
تخلطي علبة زبادي و4ملاعق كبيرة طحينة سائلة و2بيض وتقطعي فلفل رومي وتبشري جزر وتحطي علبة تونة او دجاج يكون سويتيه من قبل وتحطيه وكمون وفلفل اسود وملح ممكن تحطي بصل او زيتون الي تبغيه وتخلطيهم مع بعض وتحطيهم
على وجه العجينة ودخليها الفرن وستمتعي بالطعم في منتها الروعة
وبالهناء والعافية
مستنيه منكم التقييم
لكن يا ريت تصورى الخطوات
بيكون افضل عشان نطبق مضبووووط
فى انتظار جديدك يا قمرررر…
وياريت تصوري لنا وصفاتك الرائعة قريب
نورتي القسم وبانتظار جديدك
نورتى القسم
فى انتظار جديدك