المقادير
كوب و نصف دقيق جميع الاستعمالات
1/3 كوب سكر
1/4 م ص ملح
4 م ص خميرة جافة
2/3 كوب حليب سائل دافئ
4 م ك زيت و ممكن 2 زيت و 2 زبدة دائبة
1/2 م ص فانيليا سائلة
1 بيضة كبيرة
الحشو
3م ك زبدة حرارة الغرفة
3/4 كوب سكر بني
1 م ك قرقة مطحونة
رشه هيل مطحون ( لم استخدمه )
صوص التزيين او ICING
كوب سكر بودرة
1 او 2 م ك حليب او كريما
استعملت
حليب مكثف و جبن كيري
الطريقة
في قدر صغير
ذوبي الخميرة في الحليب و ضعي جانبا في مكان دافئ لتخمر
في قدر اخر ضعي الدقيق و السكر و الملح
في قدر اخر اخفقي البيض مع الزيت او الزبدة و الفانيليا
اضيفي على خليط البيض خليط الحليب و الخميرة
اخفقي حتى تتجانس المكونات
اضيفي خليط الدقيق و السكر
و اخفقي حتى يصبح المزيج متجانس و ناعم
العجين كانت سائلة عندي
و زدت الدقيق لحين الحصول علي عجينة متماسكه لا تلتصق باليد
اخذت اكثر من كوب دقيق
فردت العجين
و دهنته زبدة نباتي
رشيت قرفة مطحونة و كاكاو خام و سكر بني
هذا هو السكر المستخدم
و هذا هو الكاكاو المستخدم
و لفتيها زي السويسرول
و قطعتها و رصتها في صنيه مدهون زيت
و خبزتها في الفرن
بعد اضافة الصوص
العجين خرافية
اعتقد ان اصل العجين كان شبه متماسك لكن ان قلقت من العجين اني استخدمها في هذه الحالة
لان العضوة اصلا عملت العجين في صنيه مثل الكيك
فزدت من الدقيق لحين الحصول علي عجين متماسك
وكانت نتيجه رائعة و طعم العجين بعد الخبز رائع
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
مشكورة حبيبتي ع الوصفات الرائعة …
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايديك شكله روعة انا بحب السينابون وبعمله بس بجربه بطريقتك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . 
يسلمو حبيبتي على الطريقة الرائعة لعمل السينابون