اليوم جبيتلك طريقتي في عمل فيلي السمك
بطريقتين مقلي الي الكل يحبة و مشوي عشان الرجيم
اولا النقع انقع. الفيلي بالخل الأبيض لان هذا الفيلي مجمد مو تازة
التتبيلة واحدة
بس نقطع سمك القلي الى نصفين
والشوي مافي داعي
فلفل اسود ملح رشة كاري و كزبرة ناشفة و بهارات سمك وعصرة نصف ليمونة
نتركها تتبل قد ما نريد من الوقت
بعدين نجي على القلي
نلك السمك بالطحين و نخلي على جنب نسخن الزيت و لمن نجي نريد نقلي السمك نرجع نلك السمك بالطحين و نقليها
بهذه الطريقة تصير مققققققرمشة و أطيب من أكل السوق
الفيلي المشوي
نضع الفيلي بصينيه الفرن مع شوي زيت
ونجعز على جنب الصلصة
دبس رمان الحامض و كجب و شطة و فص ثوم مدقوق و طماطم صغيرة مبروشة عصير نص برتقالة و عصير ليمونة
اندخلها الفرن حتى تستوي ما تأخذ وقت تستوي بسرعة
وصدقوني اذا قلتلكم الكل حب المشوي كثيييير اكثر من المقلي
يارب تكون الطريقتين عجبتكم
وتتقدم مع سلطة و رز و سلطة طحينية الي ما قدرت أصور ها
أحبكم في الله
شو هالإبداع رشروشه
شهيتيني من عند الصبح هههه
تسلم إيديك يا عسل
شكلهم بيجنن راج جرب طريقه القلي
احلى تقييم لاحلى اغاريد
صحة وهنا