السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم يا بنات النهارده جيت وجبتلكم معايا ساندوتشات كبده اسكندرانى بالصلصه
يارب تعجبكم
المقادير
نصف كيلو كبده مقطعه مكعبات
بصله مقطعه مكعبات
حبه فلفل مكعبات ممكن حامى او بارد على حسب الرغبه
فصين ثوم مفرومين
حبه طماطم مكعبات
ليمونه
زيت زيتون او ذره
2 ملعقه معجون طماطم
ملح فلفل كمون واى توابل تحبيها
ازيكم يا بنات النهارده جيت وجبتلكم معايا ساندوتشات كبده اسكندرانى بالصلصه
يارب تعجبكم
المقادير
نصف كيلو كبده مقطعه مكعبات
بصله مقطعه مكعبات
حبه فلفل مكعبات ممكن حامى او بارد على حسب الرغبه
فصين ثوم مفرومين
حبه طماطم مكعبات
ليمونه
زيت زيتون او ذره
2 ملعقه معجون طماطم
ملح فلفل كمون واى توابل تحبيها
الطريقه
نسخن زيت الزيتون ونضع البصل والفلفل ونقلب حتى يتحول البصل للون الاصفر
بعدها نضيف الثوم ونقلب
ثم نضيف الطماطم
نسخن زيت الزيتون ونضع البصل والفلفل ونقلب حتى يتحول البصل للون الاصفر
بعدها نضيف الثوم ونقلب
ثم نضيف الطماطم
نضيف معجون الطماطم
نقلب الخليط ونضيف ربع كوب ماء ونتركه يتسبك
بعد ربع ساعه نضيف الكبده
نضيف التوابل وعصير الليمونه
تقدم مع البطاطس المقليه
يارب تعجبكم
منقوووووووووول
يارب تعجبكم
منقوووووووووول
يسلمووووووووو الايادي الحلوه حبيبتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مممممممممممم
ساندويشات شهية جدا
شكرا لك..
ساندويشات شهية جدا
شكرا لك..