السلام عليكم ورحمة الله كيف البنات الحلوين اليوم؟
من كم يوم عملت تارت الفريز اللي مامي علمتني ياه وصورتو وحبيت حط الطريقة حصـــــــــــرياً فقط لرجيم
وأنا صايرة عمإطبخ بس مشان صور وحط بالمنتدى ههههه
وأنا صايرة عمإطبخ بس مشان صور وحط بالمنتدى ههههه
طيب مع المقادير :
3 كوب طحين (دقيق)
1 ونص كوب زبدة سائلة (يمكنك زيادة أو تنقيص الكمية على حسب التقدير)
1 ملعقة صغيرة baking powder
21 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
3 بيضات
كوب ونصف سكر
برش حامضة كبيرة (لمون)
1 ونص كوب زبدة سائلة (يمكنك زيادة أو تنقيص الكمية على حسب التقدير)
1 ملعقة صغيرة baking powder
21 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
3 بيضات
كوب ونصف سكر
برش حامضة كبيرة (لمون)
مقادير الكريم باتسيير :
5 كوب حليب
5 ملاعق طعام طحين (دقيق)
5 ملاعق طعام سكر
بيضتين
برش حامض أو فانيليا
5 كوب حليب
5 ملاعق طعام طحين (دقيق)
5 ملاعق طعام سكر
بيضتين
برش حامض أو فانيليا
الطريقة :
نضع كل مكونات عجينة التارت ونعجنها حتى نصل على عجنة متماسكة هشة وطرية
نفردها على صينية متوسطة ونقوم بشكها بشوكة
نضعها في منتصف الفرن على حرارة 180 فهرنهايت
مدة ثلث ساعة تقريبا أو حتى يتحمر الوجه
طريقة عمل الكريم باتسيير :
نضع كل مكونات عجينة التارت ونعجنها حتى نصل على عجنة متماسكة هشة وطرية
نفردها على صينية متوسطة ونقوم بشكها بشوكة
نضعها في منتصف الفرن على حرارة 180 فهرنهايت
مدة ثلث ساعة تقريبا أو حتى يتحمر الوجه
طريقة عمل الكريم باتسيير :
نقوم بمزج كل المكونات على نار هادئة حتى التماسك والغليان
التطبيق :
ثم ننتظر التارت والكريم باتسيير حتى يبردوا أو يفتروا
ولكن يشترط ان يكون أحدهما يارد أو كليهما وذلك لكي نحافظ على قرمشة التعجنة.
التطبيق :
ثم ننتظر التارت والكريم باتسيير حتى يبردوا أو يفتروا
ولكن يشترط ان يكون أحدهما يارد أو كليهما وذلك لكي نحافظ على قرمشة التعجنة.
بعد أن نضع الكريم باتسيير فوق التارت نقوم بتزيينها بالفروالة ونقطعها بالطول من المنتصف أو نضعها سليمة من غير تقطيع
ونضعها بعد ذلك بالثلاجة .
ونضعها بعد ذلك بالثلاجة .
يمكنك إضافة الجيلو كطبقة أخيرة لذيذة ولكن احرصي على أن يكون الجيلو في اولى مراحل التجمد وليس متجمد كثيراً
هنيـــــــــــــــــــــئا ً مريـــــــــــــــــــــئاً ودعواتكم يا صبايا
ماشاء الله
رووووعه تسلم الايادى يانور
شكله شهى جداا
تسلمى واحلى تقييم
🙂
عن جد روووووووووووووعة
طلع خطيير بس ليه للحوامل فقط
تسلم ايدك ياغالية
تقبلى مرورى وتقييمى
ههههههههههههههه حبيبتي ملوكة بلا حوامل بلا بطيخ بس خطأ مطبعي
عنجد أنا لأن كنت بمنتدى حوامل وكنت اعمل اشيا حصرية فإيدي أخدت على هالكلمة
تم التعديل
بوسي يا قمر تسلميلي على احلا مرور
عنجد أنا لأن كنت بمنتدى حوامل وكنت اعمل اشيا حصرية فإيدي أخدت على هالكلمة
تم التعديل
بوسي يا قمر تسلميلي على احلا مرور
تسلم الايادي ياقمر على هالتارت الجمييييييييييييل
واكيد احلى تقييم للطبق الحصري
واكيد احلى تقييم للطبق الحصري
تســــــــــــــــــــــــــلم الايــــــــــــــــــــــــــــادي
تارت رائع يعطيك الف عــــــــــــــــــــافــــــــــــــيـــــــــــة
تارت رائع يعطيك الف عــــــــــــــــــــافــــــــــــــيـــــــــــة