ورداتي الغاليات ده اخر موضوع في مسابقه حلوياتي غير
وده اسبوع الشوكولاته وعملتلكم بسكوت سويسرول وان شاءالله يعجبكم
نبتدي بالمقادير:
اوربع كوب زبده لينه
1وربع كوب سكر
3كوب دقيق
1بيضه
ربع ملعقه صغيره بيكاربونات
1ملعقه صغيره فانيليا
2ملعقه كبيره كاكاو
75ملي شوكولاته مذابه
2ملعقة صغيره قهوه مذابه في ملعقتين ماء ساخن
رشة ملح
الطريقه
اولا نجهز الشوكولاته بوضعها في حمام ساخن لحد ماتذوب
ونضيف البيضه والفانيليا ونكمل خفق
ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكاربونات والملح
ناخد نص العجين ونضيف عليه الكاكاو والشوكولاته والقهوه ونعجنها
وكده صا عندنا عجينه بيضا ووحده بني
نفرد كل وحده لوحدها بين ورقتين خبز بس اناماكان عندي فردتها بين قصدير ونحاول نخليهم نفس المقاس
طبعا اكيد انتو حترتبوا الشكل اكثر مني معلش انا الحول مأثر عليا ههههههههه
وبعدين بهدوء جدا وباستعمال الورق تحطي وحده فوق الثانيه
وتفرديهم تاني شويه
وباستعمال الورق تاني تبتدي تلفيها زي السويسرول
وتلفيها بالورق وتحطيها في الثلاجه نص ساعه
ولما تطلعيها تقطعيها دوائر متوسطة السمك وترصيها في الصينيه
وتدخليها الفرن على حراره متوسطه من 15 الى 20دقيقه تقريبا بس لاتخليها تحمر عشان ماتنشف زياده
وان شاءالله تجربوها وتعجبكم
والف صحه وعافيه
[URL=http://www.rjeem.com/forum][/URL
شكلها جدا مشهي وفكرة جميله
نصيبي طبعا
تساهلي احلى تقييم
صحه وعافيه
الله لايحرمني من ذوقك ياقمر
مررره شهتيني مع كوب شاهي بلحليب ..
تسلمي والله
الله يجزاكم خير على التشجيع
نورتوني