البسبوسة بالقشطة من اطيب انواع الحلويات لذلك راح تشوفي هنا طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة بالصور
بالصور مكونات البسبوسة المحشية بالقشطة
( حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم
وعلشان نكون دقيقين في تحديد الكمية والمقادير هذي هي بالضبط /
1 كاس سميد
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس موية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 قشطة قيمر صغير
1 اصبع زبدة 100 جرام
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس موية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 قشطة قيمر صغير
1 اصبع زبدة 100 جرام
صور المقادير بالضبط
اخلطي المكونات التالية :
( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )
ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.
نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة بالبسبوسة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.
نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.
نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابق حتى تختفي طبقة القشطة تماماً. بس فيه ملاحظة لازم نزيد الماء على الخليط ونحركة مرة ثانية قبل نحط الطبقة والماء يكون بمقدار فنجال قهوة عربية كما في الصورة اللي فوق مع الكاس والملعقة والزبدة , علشان الطبقة يسهل فردها على القشطة
ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.
بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
الصورة النهائية
بسبوسة محشية بالقشطة بالصور
يسلم نقلك لهذه الطريقه
الجميله
يسلمو الايادى ياقمر
طريقة كثير حلوة
وان شاء الله نشوفها من عمايل ايدينك قريب
وافر الشكر والتقدير
طريقة كثير حلوة
وان شاء الله نشوفها من عمايل ايدينك قريب
وافر الشكر والتقدير
نقل مميز غاليتي
بانتظار جديدك
بانتظار جديدك