 |
 |
|
|
مساءكم ورد وفل وعنبر
 <<وش دخله دا تشطرت اليوم وسويت بخااري نبدأ الخطوات والطريقه بذكر الصلاه على محمد وآل محمد  المقادير::
دجاجتين 4جزرات وسط مبشوره 3حبات طماط مقطع مربعات كسبره شويه مفرومه 7حبات بصل شرايح 2فص ثووم 3فلفل دراز <<2مقطع والثالث كامل نحطه بهارات صحيحه:: ليمون_ مسمار_ ورق الغار_ هيل_ دارسين_فلفل احمر مجفف_شويه صبغه برتقاله لازم برتقاليه 
الطريقه::
نحمل البصل مع الثوم ويصير لونهم ذهبي نضيف تالي الجزر يلين يطلع لونه ثم الطماط لين يذبل
وهاي صوره الحمصه
وهاي لما حطيت الدجاج والبهاراات فوقهم
وهذي لما قلبت الدجاج بالحمصه وخليت مويه الدجاج تطلع
وبعدها حطيت المويه فوق الدجاج وحطيت الصبغه فيه
وخليهم يطبخو نص ساعه وبصير لونهم برتقالي مو زي احين وشيليهم وصفيهم بالصينيه ودخليهم الفرن يكمل نضج وتحمير
نسيت ماكملت تصوير وتحطي الزر بالمروق يكون فوق الرز بمقدار فص اصبع ولا تصير عجينه  وخليها تنشف
وهاي لما قدمتهاا وزينتهاا
|
||
 |
 |
|
|
|
ان شاء الله الكبسه لو البخاري نالو اعجاابكم
ولا تبخلوو عليناا باطله الحلووة |
||
|
|
يسلمووو غاليتي انرتي متصفحي بتوااجدك العطر
يسلموووووو الايادي حبيبتي
طبق شهي
دائما متميزه شكرا لك
طبق شهي
دائما متميزه شكرا لك
يسلمووو غاليتي انرتي متصفحي بتوااجدك العطر
باين عليه عجيب المندي تسلم ايدك دق دوووقة