المقادير :
– حبتان من البطاطس المسلوقة .
– دجاجة.
– جزرة مبشورة.
– كوسة مبشورة.
– فصوص ثوم مبشورة
المقادير :
– حبتان من البطاطس المسلوقة .
– دجاجة.
– جزرة مبشورة.
– كوسة مبشورة.
– فصوص ثوم مبشورة.
– ملعقة ملح.
– نصف ملعقة فلفل أحمر.
– بيضة مخفوقة.
– ثلاث أرباع كوب لوز مفروم.
الطريقة :
تُسلق الدجاجة في ماء مملح لنصف ساعة, ثم تُزال عظامها.
تُفرم جميع المقادير مع الدجاج في المفرمة ما عدا البيض واللوز.
يُشكل من هذا الخليط 8 قطع بيضاوية.
توضع كل قطعة في البيض وتُغطى باللوز.
تُقلى في زيت عميق , ثم تُقدم ساخنة.
تسلم ديـــــــــــآتكـ ^_^
اكلة جميلة جدا وسهلة اوى 000 هجربها ان شاء الله
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية