هاى بنات
طبعا انا اخذت طريقتة من 
ماماى الله يحفظها ويطول بعمرها ويشفيها يارب 
المقادير سهلة كثير كثير
نبتدى
3اكواب دقيق اسمر وشى دقيق ابيض انا ماحطيت ابيض بس بر
وشوى ملح
وماى دافئ
وبس
ونحط ماى
ونسويها دايركت من دون تخمير لان اساسا مافيها خميرة
وقوامها مثل عجينة اللقيمات او اسيل
انا سويتها بملعقة غرف كبيرة ماما تعملها بيدها اسهل
الاسم اللى ف الصورة اسمى بمتدى تاااانى
يعطيكي الف عافيه حبيبتي على الخبز الشهي
لكن عندنا بالاردن الطريقه تختلف تماما
يسلمو الايدين الحلوين يا سكر
الله يسلمك وحى الله اهل الارد ن
