احلى فطيرة الفواكه – اجددطريقة عمل فطيرة الفواكه 2024.

– 2كأس دقيق
– إصبع زبده
– بيضة+ فانيلا
– كأس سكر بودرة
– 15 قالب قطرة 10

– يوضع الدقيق في وعاء ويوضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين وهكذا حتى ينتهي المقدار .
– توضع في الفرن وتخبز على نار هادئة حتى تنضج ،ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ،وتخرج من القوالب وتوضع جانباً.

– كأس سكر
– 2 كأس ماء
– نصف كأس حليب بودرة
– 4 ملاعق نشأ
– ملعقة شاي فانيلا
– علبتان قشطة

الطريقة:-

– يوضع الماء في قدر ويوضع عليه السكر والنشأ والحليب والفانيلا ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى أن يتجانس ويثقل قوامه ويرفع من النار ويوضع عليه القشطة وتقلب إلى أن تتجانس
– ثم توضع على الفطائر ..وتترك حتى تبرد

للزينة:-