السلام عليكم والرحمه ..
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ….
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ….
المقادير ..
كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن
الطريقه ….
تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..
نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي
بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر …
تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن …
تسلم ايديك
وبجد شهيتيني على الخبز
يعطيك الف عافيه يا غاليه وتسلمى على الخبز الشهى