بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بناءا على رغبة ابنتي وحبيبتي الغالية ام انوسي ( الجنرال اغاريد ) طريقة طبخ مرقة الباقلاء الخضراء عندنا في العراق المكونات باقلاء خضراء حب – لحم… مرق الفول الاخضر بالطريقة العراقية
( الكليجة العراقية ملكة المعجــــــــــــــــنات ) الكليجة من المعجنات المشهورة والمفضلة عندنا في العراق ودائما تجدها حاضرة بالاعياد والمناسبات وحتى في الايام العادية واليوم حبيت ان اعرفكم على كليجتنا العراقية المميزة ان شاء الله تعجبكم… الكليجة العراقية ملـكــــــــــة ألمعجنات من مطبخي
اخواتي الغاليات هذه مشاركتي الثانية ل (حملة بلاد العرب اوطاني ) وهي الكباب المشوي والطريقة اكـــــــــــــــــــــــــــيد عراقية الكباب المشوي موجود بكل بلد لكن كل بلد اللا طريقته في التحضير ووضع البهارات كبابنا العراقي خالي من… كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية
اليكم صور روعة من اجمل الاكلات العراقية اللذيذة الاطباق الرئيسية الحلويات العصائر ولاتنسوا التقيييييم والردود الحلوة اختكم لياااال الدولمة البرياني الكباب الشوي كباب الطاوة البردابلاو الان الحلوياااااااااااااااااااااات[/CENTER][/SIZE] زنود الست[/CENTER] الزلابية اشهر حلى عراقي ونعتبرة فطور… اشهرالاكلات العراقية
من البداية الموضوع منقول عن Dudi الدولمة (ورق العنب ) مقادير حشوة الدولمة: ويمكن عمل نفس المقادير ولكن دون اللحم للنباتيين وفرم معاها لب الكوسا وكرفس وشبنت وكراث كل حسب ذوقه لكن مع دولمة اللحم… موسوعة الاكلات العراقية
الدولمة اكلة عراقية بامتياز وهي محاشي مشكلة يعني دووووووخيني ومن أيد ام اغاريد الله يرزقها الحج عشان اناديها يا حجة زي ما هي تحب الدولمة من أيدها الذ و الذ و الذ يعني ينطبق عليها… الدولمة العراقية من أيد ام اغاريد ألذ
اليوم راح اكتبلكم طريقتنة في عمل كبة الجريش لاتفوتكم 1- الحشوة: لحم مفروم , وبصل ,كرفس او بقدونس , ملح وبهارات , كشمش , لوز او صنوبر مقلي ,شوية من الزيت للقلي 2- العجينة كوبين… طريقة عمل الكبة العراقية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موضوعي الثالث لحملة سماء الإبداع أرجو ان ينال اعجابكم طريقة عمل الدولمة العراقية على طريقتي لحم غنم مثروم او يتم ثرمه باليد طبعا باليد يكون اطيب قرع او كوسه باذنجان… الدولمة العراقية
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أكيد كلكم تعرفون الدولمة العراقية حبيت أشوفكم طريقتها بالتفصيل من يد الوالدة الله يحفظها لي ويطول بعمرها يااارب نبدأ بسم الله المقادير : بصل شجر (كوسا)… الدوووووولمة العراقية من مطبخ سالي بغداد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الباميا العراقية بناءا على طلب بعض حبيباتي على تنزيلها سوف اعرض لكم طريقة عمل الباميا 1 كيلو لحم غنم نصف كيلو باميا بصلة واحدة كبيرة كيلو طماطم ومعجون فلفيله حمراء… الباميا العراقية