كيك التمر بدون سكر

كيك التمر بدون سكر على مجتمع رجيم دار

دار
المقادير :
2بيض
كوب تمر بدون عظم
1 كيس فانيلا
2 ملاعق زيت نباتي
نصف كوب جوز ( او اي نوع مكسرات )
كوب حليب
1 كيس خميرة كيماوية
ربع ملعقة قرفة
كوب ونص طحين
الطريقة:
يسخن الحليب جيدا يوضع على التم ر ويطحن في خلاط
نخفق البيض الزيت الفانيلا القرفة ونضيف خليط الحليب والتمر ثم الخميرة الجوز والطحين
تخلط العناصر جيدا نضعها في مول مدهون بشوية زيت ومرشوش بقليل من الطحين ويدخل الفرن للطهي
وبالهنا والشفا




تسلمي عزيزتي
يعطيك الف عافية على الموضوع
منوره المنتدى




بارك الله فيك اختي وصفة رووعة
اهلا بك معنا منورة بيتك
ودي




تسلمي ياحبيبتي منورانا ياقمر




تسلمو بنات الله يخليكم يا رب
الشرف لي اني انضميت لهدا المنتدى الرائع والمفيد




شكرا بسمة حققتي امنية الجماهير ونزلتيلنا الطريقة
هههههههههههه
شكرا يا قمر سهلة ولذيذة




حلوه خاصه بالرجيم لا للحرمان

السلام عليكم يا رشيقات الستقبل عندي وصفه للتحب تاكل رجيم و ما يفسد لانك محظرتيه بإيدك

مده الطهي 15دقيقه يعطينا حوالي 12حبه

لمقادير 1 ملعقه كبيره زبده– نصف كوب دقيق – ثلاث أرباع كوب ردًه او شوفان – 1 بيضه – نصف كوب سكر – 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر – فانيليا-قليل من الحليب

يوضع الدقيق و الرده و ذرة الملح و البيكنج باودر فى إناء تضاف زبده و تفرك بالأصابع حتى تختلط بالدقيق تماما ثم نضيف السكر البودر و البيضه و الفانيليا و الحليب ثم تعجن نصنع دوائر ثم الي الفرن و بالهناء و الشفاء دار




سهله وبسيطه

يعطيكي الف عافيه خيت

ماقصرتي




يسلموووو يا قلبي
يعطيك الف عافيه ان شاء الله




يسسسسلمو نيفين حبيببتي فعلا وصفة سهلة و شكلها لذيذة و صحية
ان شاء الله المرة الجاية نشوف الاكلة من ايدك حتى تفتحيلنا نفسنا
مووووواحات




مشكورين حبيبات قلبي نهله و رشا و ريما ربنا يعصيكم ما تتمنو يا رب




فيها سكر وزبده ودقيق معقوله ماتمتن
والله يعطيك العافيه




بانكيك الموز بثلاث مكونات فقط

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
مسابقة رشيقة على السريع
فريق الرشيقة الناعمة

حبيت شارككن بهالوصفة السوبر سهلة و بنفس الوقت كتير صحية و مناسبة للريجيم كتير…

هالوصفة ممكن تعتبريها فطور او عشا او تحلية..
وفيكي تتفنني فيها و تضيفيلها زيادات على ذوقك و حتى لو بدون زيادات كتير طيبة

المكونات : موزتين + بيضتين + ربع كوب طحين اسمر كامل فقط لا غير

الطريقة : تهرسين الموز والافضل يكون ناضج جدا بالشوكة حتى تختفي منه الكتل نهائيا
تضيفين البيض و تخفقين جيدا ..انا استعملت الخفاقة الكهربائية..واضفت بعض الفانيليا للاحتياط من زنخة البيض…
واخيرا تضيفين الطحين و تخلطين المزيج الذي اصبح جاهزا …

في مقلاة غير لاصقة ترشين الزيت البخاخ بخة واحدة واذا لم يتوفر لديك بخاخ الزيت غمسي قطنة او محرمة بالزيت و مرريها على المقلاة وبذلك تضمننين عدم الاكثار من الزيت…
عندما تحمى المقلاة تسكبين في وسطة المقلاة ملعقتين كبيرتين من الخليط و بالملعقة حاولي مد الخليط ليعطيكي شكلا دائريا مثل رغيف الخبز الصغير..
لا تمديها كثيرا لكي لا تصبح رقيقة…سماكة سنتيمتر واحد..
عندما يشقر اسفلها تقلبينها ليحمر الوجه الثاني..وهكذا اصبحت جاهزة للاكل..

يمكن اكلها باردة ايضا…

يمكنك اكلها سادة بدون اضافات و بامكانك اضافة ملعقة عسل صغيرة و او ترشيها بسكر بودرة او قشطة لمن لا يكترث للسعرات الحرارية …
واذا كنتي ترغبين بزيادة حلاوة الخليط اضيفي للخليط ملعقة سكر او اي محلي اصطناعي…انا اضفت ملعقتين من شراب القيقب الخالي من السكر…

شراب القيقب هو سائل يشبه القطر خاص للبانكيك تجدينه في السوبرماركت باسم maple syrup ……
ويوجد منه انواع للريجيم…

بامكانك رش القرفة على البانكيك يعطيها طعم لذيذ…الاحتمالات كثيرة…اضيفي ما تحبين او كليها سادة بدون اضافات و استمتعي و ادعيلي…




نسيت خبركن هذه الكمية تعطيكي حوالي 10 قطع بانكايك
وممكن تحفظيها في التلاجة الفريزر في حال حضرتي كمية كبيرة




تسلم ايدك نجووومة
فعلا لذيذ وصحي و خفيف
بانتظار. جديدك الدائم




دارداردار
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــية ..
ع طرحك الشهي ولذيذ عن بانكيك الموز بثلاث مكونات فقط

دار

.. تقــبلي م’ـــروري ..

ننتظر جديدكِ المميز حبيبتى
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
لكِ ودى وتقديرى
دار

دار




يعطيك العافية وصفة سهلة حقاً ،، سأحاول تجربتها في القريب العاجل ،بارك الله فيك




شكرا حبيباتي افنان و ام انوس و اخلاص
جربوها رح تعجبكن كتير انا صارت وصفة معتمدة عندي..وزوجي حبها كتير مع انه نيقة بالاكل شوي ههههه




ترافل للدايت

ازيكم يا حبيبـاتي

النهاردة عملتلكم حلوى الترافل الجميلة علي طريقة منخفضة السعرات

المقادير :
1 . كيس كريم شانتى .
2 . 5 اكياس بسكويت دايت ( متواجد في اي سوبر ماركت كبير ) .
3 . فواكه من اى نوع حسب الرغبة يفضل ( موز _ فراولة _ كيوي _ اناناس ) . ممكن ان توضع جميعها او نوع واحد منها انا بفضل الفراولة فقط .
4 . كوب كبير مياة مثلجة .

الطريقة :
1 . نضع البسكويت في طبق غويط ونقوم بتكسيره قطع صغيرة .
دار

2 . نقطع الفاكهة شرائح ونضعها فوق البسكويت .
دار

3 . نحط المياه في طبق غويط تانى ونفضي فيها محتويات كيس الكريم شانتى ونضربهم بالمضرب الكهربي لمدة خمس دقائق او حتى تتماسك قوامها .
دار

4 . نضع البسكويت و الفاكهة فوق الكريم شانتى ونقلب المكونات كلها ونسيبها عشر دقايق علشان المكونات تتجانس .

ملحوظة : لو حابين تعملوها عادى مش دايت يمكن ان تستبدلوا البسكويت الدايت باي نوع عادي و يضاف سكر حسب الرغبة ويمكن اضافة الجيلي ايضا .

وده بيكون شكلها النهائي
دار

والف هنا علي قلوبكم دار




هههههههه
روووووعة شيمو بس اكيد ما باكلها بالدايت
بس شكلها بيشهي
تسلم اديكي يا قمرة




ههههههههههههه الله يسلمك فوفتي




صحة حبوووووبتي
شكلها مغري
شوفي يا قلبي قللي لبسكويت و زيدي الفراوله و عوضي الشانتي بزبادي لايت او اكتيفيا
راح تكون سعراتها اقل
و تم النشر و التقييم ياقلبي
و في انتظار مواضيعك الجميله يا حلوتي




يا لذيذ يا رايق
إِيش هاد يختي
كريم شنتي ياااااالهوي
شكلها تحفة و يشهي
ودي و تقيمي




واااع هي بعيدة عن الدايت
استعملي خبز كامل احسن وزبادي طبيعي
بارك الله فيك




أكلات للريجيم

دار


المكرونة بالتونة

المقادير:

– ملعقتا طعام من الزيت.
– بصلة متوسطة مفروماً.
– فصان من الثوم المهروس – علبتا تونة وزن الواحدة 200غرام – كرتون مكرونة متوسط
الحجم يعادل 250غرام – تسلق مع ملعقة طعام من الزيت ثم تصفى – كوب خضروات
مفرزة ومسلوقة قليلاً – كوبان من الصلصة البيضاء – سبع شرائح من جبن الكرافت –
ربع كوب من البقسماط – ملعقة طعام من الزبدة النباتة الذائبة على النار .

طريقة العمل:

– ضعي الزيت والبصل والثوم في قدر على النار وحركي حتى يذبل البصل ثم أضيفي
التونة وحركي على نار هادئة حتى تتفكك ثم إرفعي القدر عن النار ضعي المكرونة
والخضروات على المقادير السابقة ثم حركيها جميعاً . – ضعي خليط المعكرونة في
صينية متوسطة الحجم وغطي السطح بالصلصة البيضاء ثم رتبي الجبن وأنثري
البقسماط فوق الجبن ووزعي الزبدة على السطح . – ضعي الصينية في فرن متوسط
الحرارة (350ف) لمدة خمس دقائق ثم قطعيها وقدميها مباشرة .

=====================

باتيه الدجاج المشوي…

المقادير:

نصف كوب زبادي بدون دسم
ربع كوب خيار مقطع صغير
ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف
خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل)
4 أوراق خس طازجة
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية
1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة

الطريقة :

نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا
نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز
ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا

الكمية تكفي 4 أشخاص

الساندويتش الواحد به :

كالوري :377 – دهون : 14 – كلسترول : 55 – صوديوم : 793 – كربوهيدرات : 43 – بروتين :18

=====================

ساندويتش الديك الرومي مع الخبز الأسمر

المقادير:

خبز اسمر
جبنة شيدر قليلة السعرات الحرارية
شرائح ديك رومي
مايونيز قليل السعرات
خس
شريحة طماطم

الطريقة :

نحمص الخبز ويدهن بالمايونيز ونضع عليه شرائح التركي والجبنة
و الخس والطماطم ويقدم

الساندويتش الواحد به :

كالوري : 380 – دهون : 14 – كلسترول:30 – صوديوم :797 – كربوهيدرات : 48 – بروتين : 18

=====================

ساندويتش سلطة البيض الحارة…

المقادير :

2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
4 بيض مسلوق
3 ملاعق مايونيز منخفض السعرات
2 ملعقة طعام بصل اخضر مقطع
طماطم صغيرة مقطعة (اختياري)
ملعقة طعام صوص شطة
ملح وفلفل للطعم
خبز

الطريقة :

نخلط جميع المقادير في وعاء متوسط ونحمص الخبز ونضع عليه الخليط
بالتساوي
ويقدم …

=====================

طبق اللحم مع الخضار…

المقادير:

شرائح لحم ستيك
ملعقة صغيرة زيت
نصف كوب جزر مقطع شرائح
نصف كوب كرفس مقطع شرائح
بصلة صغيرة
ملعقة طعام صويا صوص
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل وملح
ملعقة طعام نشا
ربع كوب مرق او ماء حسب الرغبة
ملحوظة : الخضروات حسب الرغبة

الطريقة :

نقطع اللحم شرائح ثم نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونحمر اللحم مع التقليب
باستمرار لمدة من 3-5 دقائق نقلل الحرارة ونضيف الجزر و الكرفس و البصل و الصويا
صوص والثوم و الفلفل و الملح ثم نغطي ونتركه لمدة من 3-4 دقائق الى ان يصبح
الخضار ناعما و مقرمشا
نخلط النشا مع الماء او المرق ونضيفها بالتدريج على الخليط ونقلب باستمرار ونطهو
الى ان ينضج اللحم و يسمك الخليط ثم يقدم ساخنا مع قليل من الرز الابيض

الطبق الواحد به :

كالوري :170 دهون : 4.5 جرام كلسترول : 55 صوديوم :310 كربوهيدرات : 10 بروتين : 22

=====================

طبق الدجاج المقرمش…

المقادير :

4 صدور دجاج
3-2 فصوص ثوم مقطعة رفيع
ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو )
ملح – فلفل للطعم
فلفل اصفر حلو مقطع

الطريقة:

في مقلاة واسعة نطهو الدجاج و الثوم والزبدة لمدة 8-10 دقائق على درجة حرارة
متوسطة الى ان ينضج الدجاج مع رشة ملح و فلفل
وفي وعاء صغير نخلط بشر الليمون و عصير الليمون والزنجبيل و الفلفل الاحمر ونقطع
الفلفل الاصفر صغير ونقلب كل ذلك مع الدجاج على حرارة مرتفعة 2-1 دقيقة
ثم يقدم ساخنا..

الطبق الواحد به:

كالوري : 167 دهون : 6 كلسترول : 67 صوديوم : 84 كربوهيدرات : 5 بروتين : 22

=====================

الفرنش توست اللذيذ..

المقادير:

بيضة كبيرة مخفوقة قليلا
بياض بيضة مخفوق قليلا
ثلاث أرباع كوب حليب بدون دسم
ملعقة صغيرة فانيليا
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
8 شرائح خبز فرنسي أو توست
ربع ملعقة صغيرة بشر برتقالة
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة طعام عسل
ملعقة صغيرة نشا
ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة طعام سكر بودرة (اختياري)

الطريقة :

نمسح صينية بقليل من الزيت ثم نخلط البيض و البياض و الحليب و الفانيليا و القرفة
ونغمس شرائح الخبز في الخليط ونتركه منقوع لمدة دقيقة ونضعه على الصينية و ندخله
الفرن على درجة حرارة 450 لمدة 6 دقائق الى أن يصبح لونه بني خفيف ثم نقلبه
على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون
نخلط بقية المقادير ونضعها في قدر صغير على النار ونقلب الى ان يسمك و تظهر
الفقاقيع نتركه على النار الخفيفة لمدة دقيقتين مع التقليب ويصب فوق التوست ونرش
السكر على الوجه و يقدم فورا

ملحوظة :

إذا كان الخبز خفيف و رقيق جدا لا داعي للنقع
الكمية تكفي أربع أشخاص نصيب الفرد قطعتين

الطبق الواحد به :

كالوري : 212 دهون :3 كربوهيدرات : 37 كلسترول : 54 صوديوم : 358 بروتين : 9

=====================

الدجاج المشوي المنقوع في الليمون و الثوم …

المقادير:

صدور دجاج
ربع كوب عصير ليمون
ثلث كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

نخلط المقادير جيدا ونضعها في كيس بلاستيكي ثم ننقع الدجاج بها لمدة ساعة ونسخن
الشواية ونشوي عليها الدجاج الى أن ينضج مع مسحه بالتتبيلة عند التقليب يقدم الطبق
مع قليل من الرز أو طبق سلطة خضراء…

====================

السلطة اليونانية …..

المقادير:

3 حبات طماطم متوسطة مقطعة سميك
1 خيار متوسط مقطع شرائح رفيعة
بصلة حمراء صغيرة
8-10 حبات زيتون اسود
نصف كوب جبنة فيتا
صوص :
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
ثمن ملعقة صغيرة ملح
فلفل

تخلط المقادير جيدا وتصب على السلطة…

الطريقة :

في وعاء متوسط نخلط الخضروات و الجبنة و الزيتون والصوص و نقلب ثم يقدم

الطبق الواحد به :

كالوري : 143 دهون : 12 كلسترول : 12 صوديوم : 273
كربوهيدرات : 2 بروتين :4

دار




يعطيكيالعافيه




دار




جزاك الله خيرا حبيبتي

وصفات رائعة
بانتظار جديدك المصور




دار




دار




حلوي الشوفان بالفراولة دايت

السلام عليكم يا حبيباتي

من وقت للتاني ساعات الواحد بيشتاق ياكل حاجة حلوة وطبعا اول ما يفتكر انه عامل دايت بينقهر دار
وبما اني بعشق الفراولة وكان نفسي فحاجة حلوة برضه ههههههههههه فانا النهاردة عملتلكم حلوي دايت من مطبخي سهلة وبسيطة جدااااا .

المقادير
1. اربعة بسكويتات شوفان دايت بدون سكر .
2 . نص ملعقة عسل ابيض .
3 . اربع حبات فراولة او اي نوع فاكهة حسب الرغبة .
4 . 2 ملعقة اكل حليب خالي الدسم .

الطريقة :

ندوب العسل في اللبن وبعدين ندوب البسكويت في اللبن جيدا .

دار

ونفرم الفراولة كويس انا استخدمت مفرمة الثوم وبعدين نحطها فوق البسكويت .

دار

نقلبهم كويس ونحطهم نص ساعة في التلاجة .

دار

ملحوظة : الكوب ده يكفي لشخص واحد وعدد السعرات فيه لا يتعدي 200 سعر يعني متخافوش كلوا منها بدون قلق لكن مرة في الاسبوع بس .

بالهنا علي قلوبكم دار




رووووووعة شيمو القمر
ابوسو المبدع فينا نعمله بالشوفان العادي كمان
شكرا غاليتي




تسلميلي يا فوفتي مواااااه




يسلمممووووا
يا عسل
فكرة ثائر حلوة و اكيد الطعم لذيذ
يا سلام على المخترع
ودي وقيمي




يمى يمى
لذيذة شيمو
يعطيك العافية حبيبتي
تقبلي مروري و تقييمي




ابداااع سيا سلام
اعطيتي لي فكرة تجنن
راح اعملها في اقرب فرصة
الله يخليك يا رب احلى تحية مني لك
ودي وتقيمي




حلو الفواكه بأقل من 10 دقائق


حلو الفواكه سهل جدا و بسيط

أولا حلو الفراولة و الزبادي

طبقة زبادي و طبقة فواكه و الطبق الأخيرة بنضيف مسحوق شوكولا أو قهوة او كاكاو

دار

دار

ثانيا حلو البرتقال و الزبادي نفس الطريقة

دار

ثالثا حلو الرتقال و البسكويت و الزبادي

طبقة برتقال قم بسكويت مطحون ثم زبادي اي ذوق و يترك في الفريز لسبع دقائق

دار

وصفات سهلة و بسيطة و لذيذة يمكن تكون لفطور أو حلو خفبف ان شاء الله تعجبكم




صحيتي يا الشاطره انا عجبني بزززاف تاع التشينه دار
ربي يحفظك تقبلي مروري و تقييمي دار




وصفات جميله اوى وسهله يسلمووو ايدينك الحلوين
احلى تقييم لاحلى مايا وفى انتظار مزيد من الوصفات اللذيذه
دار




ميوش ابدعتي
تسلم الايادي فعلا خفيفة
ولذيذة
لا تحرمينا من ابداعاتك الدائمة
ودي وتقيييمي




دارداردار
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــية ..
ع الوصفات الشهية ولذيذة عن حلو الفواكه بأقل من 10 دقائق

دارتسلم الايادي….

.. تقــبلي م’ـــروري ..

ننتظر جديدكِ المميز حبيبتى
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
لكِ ودى وتقديرى مع تقييمي لكِ
دار
دار

دارداردار




راااااااااااااااائع أحسنت حبيبتي
وصفة ولا اروع
تقييمي والوسام




حلى من دون سكر !

سلام عليكم

آمم هذا الحلى مره حلو صحي وهو لشخص واحد
ويصلح للأطفال او الاشخاص الي مايحبون الزبادي

يلآ نبداء :

المقادير:
نصف علبة زبادي قليل الدسم
+
نصف موزه
+
ملعقة كرون فلكس

طريقة التحضير:
نضع الزبادي في صحن
نقطع المموز إلى دوائر
نضع فوقه ملعقة كرون فلكس

يعني نحطهم كلهم فوق بعض 🙂

* تقدرين تحطين شوي من هرشي تشوكلت




وصفه حلوه حبيبتي
ياريت المره القادمه تنزليلنا وصفاتك مع الصور حتى نستمتع بأطباقك الجميله

تقبلي مروري




يسلمو يا قمر على الوصفة الجميلة
وان شاء الله المرة الجاية تتحفينا بوصفاتك الخاصة هنا بالقسم




تسلمى حبيبتى على الوصفة السهلة البسيطة..
فى انتظار الجديد من ايديك الحلوووة..دار




يسلمووووووووووو




دار




3وصفات حلويات دايت مضمونة 100

دار

دول يابنات وصفات حلويات لو نفسك هفتك على حاجة حلوة
وانتى عاملة رجيم مش هنحرم نفسنا من حاجة

شفتهم على قناة فى التلفزيون وبجد حلوييين جدااا

♥♥ التيراميسو الدايت ♥♥

دار

ضعي اول طبقة بسكوت قمح كامل مكسر

مع رشة نسكافيه تدوبيه فى شوية مية باردة صغيرين

ثم طبقة لبنة نور لايت او لبنة انتى عملاها بزبادى لايت مخلوطة مع الساور كريم

او زبادى لايت او التلاتة نع بعض و سكر رجيم و فانيليا..
عيدي الطبقات ثم رشي على الوجه القهوة البدرة أو الكاكاو.. تؤكل باردة

دار

♥♥سلطة البرتقال بالجنزبيل♥♥

دار


قطعي برتقالة ثم ضيفي بشر جنزبيل طازة و معلقة عسل أبيض و زبادي لايت حسب الرغبة.. تؤكل باردة.

هذه الوصفة صحية و مغذية جدا و علاج لكثير من الأمراض.. ممكن اضافة بشر الجزر.

دار

♥♥حلو الموز بالشيكولاتة الصحي♥♥

لو هرستى الموز هيبقى بالشكل ده
دار

ولو قطعتيه بس هيبقى كده
دار

اهرسي موزة او قطعيها صغير مع نصف كوب أو كوب زبادي لايت

(و معلقة كبيرة ساور كريم حسب الرغبة)

و معلقة كبيرة عسل أبيض او سكر دايت و معلقة ك شوفان و معلقة ك كاكاو خام.. يقدم بارد

لو شجعتونى وقيمتونى هنزلكوا وصفات دايت رووووعة دار

والوصفات سعراتها لاتتعدى150 سعر للكوب الواحد


دار




روووعة ياقمر
اكيد راح نشجعك ونقيمك
ماشاء الله اكلات شهية
بس ياريت لو تكون من عمل يديك اكيد بتكون اشهى :))
تسلم الايادي
دار




اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة جولي2000

دار

روووعة ياقمر
اكيد راح نشجعك ونقيمك
ماشاء الله اكلات شهية
بس ياريت لو تكون من عمل يديك اكيد بتكون اشهى :))
تسلم الايادي
دار

اكيد حبيتى ان شاء الله هعمل حاجات بايدى وتسلمى لى ياقمردار




الله حلويات تشهي
ماشاء الله عليك
حبيبتي اتحفينا بجديدك
لكي ودي وتقيلي مروري وتقييميدار




دار




دار




تشكيلة من الحلويات للحمية من تجميعي

دار

الطبق الاول

جيليه بالموز والكاكاو واللبن


السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .

المقادير:

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
4/1 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
4/1 كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.
2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.
3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.
4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.
5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .




دار

كعكة الشوكلاتة (تقديمة12شخصا)



السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .
البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .

المقادير :
6 ملعقة طعام زبده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين

طريقة التحضير

1. أضيفي الزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.
2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.
3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .
4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.
5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.
6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة




دار

الغريبــة ( لعمل 20 قطعة )


السعرات الحرارية لكل تقديمه:90 كالوري
البدائل الغذائية لكل تقديمه: 2/1 خبز ، 1 دهون.

المقادير :
4/1 كوب زبده نباتية
4/1 كوب زيت نباتي
4 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
1 ملعقة صغيرة نكهة البندق
4/1 1 كوب طحين
4/1 كوب لوز

طريقة التحضير:
1- ضعي الزبدة و الزيت و سكر الريجيم في الخلاط واخلطيه حتى يتماسك .
2- أضيفي الطحين تدريجيًا ليتشكل العجين.
3- أضيفي اللوز و نكهة البندق و حركي .
4- شكلي العجين إلى أحجام صغيرة على صينية مدهونة و اخبزي على درجة 165 مئوي أو 200 فهرنهايت لمدة 40-60 دقيقة




دار

كاتو التفاح


100سعرة حرارية للقطعة الواحدة

والدهنيات أقل من 1غرام

المقادير:
4بيضات
كأس ونصف دقيق
نصف كوب سكر
2ملعقة طعام بيكنغ باودر
5حبات تفاح مقشر ومبشور
ملعقة طعام قرفة+رشة فانيليا.

الطريقة:
1-يخفق البيض والفانيليا والسكر لمدة دقيقتين.
2-يضاف الدقيق والبيكنغ باودر ويخفق لمدة دقيقتين إضافتين.
3-يضاف التفاح والقرفة ويخلط المزيج بالملعقة.
4-يدهن القالب بقليل من الطحينة ويصب المزيج ويخبز على نار معتدلة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج.




تشكيله رائعه بروعه روحك
تسلم ايد وجزاك الله كل خير




دار
الكوكيز



74 سعرحرارية
3غ من الدهون

المقادير:
كوبان من الدقيق
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
بيضة
كوب من السكر البني
3ملاعق ماء
رشة فانيليا
ربع كوب زيت
نصف كوب من الشوكولاتة نصف الحلوة(Chocolate Chips).

الطريقة:
*يخلط الدقيق والكربونات والملح في وعاء ويوضع جانبا.
*يخلط البيض والماء والفانيليا في وعاء آخر ويترك جانبا.
*يخلط السكر البني والزيت جيدا ويضاف له خليط البيض ويخفق الكل جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
*تضاف الشوكولاته ويخلط الكل بالملعقة الخشب.
*يضاف الدقيق على ثلاث دفعات مع التحريك بعد كل دفعة.
*تشكل العجينة اشكال دائرية وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت وتخبز لمدة 7-8ق او حتى تتحمر قليلا على حرارة متوسطة.
*تترك قطع البسكويت في الصينية حتى تبرد لمدق دقيقتان ثم توضع جانبا في اناء اخر حتى تبرد تماما