السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في البداية حبيباتي بذكركم بشيء أذكر نفسي به قبلكم .. ألا وهو نعمة الصحة
فالحمد لله لك يارب على هذه النعمة وأدمها علينا يارب ..
فكثير من كان سبب نحفه مرض أو سبب بدانته مرض ، وإن اختلفت أسباب تلك الأمراض من عضوية أو هرمونية أو نفسية أو اضطرابات ناتجة عن حسد وعين وغير ذلك ..
فالحمد لله أولاً وأخيراً ..
نصائح هامة حتى لا يثبت وزنك مع الرجيم
فى بداية التزامك بالرجيم الغذائى ، منخفض السعرات ، يبدأ جسمك تعويض هذا الانخفاض فى السعرات ، بتكسير الدهون ، ويستخدمها كمصدر للطاقة . فيبدأ الجسم فى فقد نسبة كبيرة من دهون جسمه ، ويخف وزنه ….
ولكن .. بعد فترة من هذا الرجيم ، يتكيف الجسم مع الوضع الجديد ، ويقلل من معدل استهلاكه للسعرات ، ويقل تكسير الدهون ، ويثبت الوزن رغم الالتزام الكامل مع الرجيم .
±فما الحل لهذه المشكلة ؟
هناك ثلاثة حلول رئيسية وهى :
الحل الأول : بمجرد ثبوت الوزن ، ومقاومة نزول الوزن ، يعطى إجازة لمدة يوم أو إثنين من الرجيم ، ويأكل الشخص ما لذ وطاب ، بدون قيود ، وذلك لكسر التكيف مع الرجيم ، وبعد هذه المدة ، يتم العودة من جديد إلى الالتزام بالرجيم ، ومن الممكن تكرار عملية كسر الرجيم أكثر من مرة .
الحل الثانى : زيادة جرعة المشى ، والرياضة إلى أكبر قدر ممكن .
الحل الثالث : هو استخدام رجيم متغير فى سعراته ، بمعنى أن يتم تغيير قيمة السعرات الحرارية التى يتناولها الشخص فى حدود مرتين أو ثلاثة أسبوعيا كما يلى :
يومان يتم تناول 900 سعر حرارى .
يومان يتم تناول 1200 سعر حرارى .
يومان يتم تناول 600 سعر حرارى .
يوم يعطى راحة من الرجيم ويتم تناول 2000 سعر حرارى . وهكذا يصعب التكيف مع الرجيم .
أثناء ممارسة الرجيم ، تصاب بعض الفتيات بحالة من الإحباط عندما يقفن علي الميزان ويكتشفن أن وزنهن ثابت لا يقل , وذلك بالرغم من حرصهن علي الابتعاد عن الأطعمة الممنوعة والالتزام التام بنصائح الطبيب .
وأرجع د. شريف عزمي استشاري التغذية ورئيس وحدة الآلام والسمنة بمعهد ناصر ومستشفي الهرم هذه المشكلة إلى أسباب عديدة منها ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " :
ـ عندما يفقد الإنسان10% من وزنه يؤدي ذلك إلي تقليل معدل حرق الدهون في الجسم بنسبة15% تقريباً في حالة عدم ممارسة الرياضة كالمشي والجري الخفيف أو السباحة.
ـ تعود الجسم علي نظام الحياة من تغذية ورياضة لفترة طويلة.
ـ تقليل كميات وعدد الوجبات رغم الإحساس بالجوع تصوراً منهن إن ذلك يؤدي إلي سرعة فقد الوزن الزائد.
ويشير د. شريف عزمي إلى أن هناك أمور يمكن إتباعها لتخطي هذه المشكلة منها:
ـ مارسي رياضية المشي من30 إلي40 دقيقة3 ـ5 مرات أسبوعياً.
ـ اشربي القهوة سريعة التحضير مع إضافة سكر الرجيم من1 ـ3 مرات يومياً خاصة قبل ممارسة الرياضة وذلك لتنشيط مركز الشبع الموجود في المخ وزيادة إدرار البول.
ـ غيري نظام الحياة بالنسبة للتغذية والرياضة وذلك عن طريق زيادة الوقت المخصص للرياضة ليصل إلي6 أو7 مرات أسبوعيا ثم توقفها التام لمدة أسبوع, وذلك لإحداث ارتباك في الروتين الأسبوعي للجسم, مما يجعله يستجيب بشكل أفضل في المستقبل.
ـ التزمي بالنظام الغذائي الصحي والمتوازن،لتقليل الشعور بالجوع.
معلومة مفيدة
حتى تساعدي نفسك على إنقاص وزنك اكثري من شرب الماء على الأقل 8 كاسات يومياً
وانتبهي :
يفضل أن تبدأي بشرب الماء من ساعات اليوم الأولى، قبل الفطور بساعة أو نصف ساعة وهكذا لبقية اليوووم . مع ضرورة الابتعاد عن تناول الماء مع الأكل
اكل ومــــاء = ترهل للبطن وينتج الكرش
رجيم وتجويع ونقص سوائل = كآبه وكسل وخمول
نصائح للحريصين على نظام الحمية أو الأنظمة الغذائية
قاعدة جوهرية
تستخدم في جميع نواااحي الحياة
ألا وهي
إيجــــــــــــــاد البـــدائل
أي
– استبدال ماهو ذو سعرات حرارية عالية = بمحتوى سعرات حرارية منخفضة
– استبدال ما هو ضار = بما هو أقل ضررا = بما هو أكثر فائدة
ونأتي للأمثلة :_
السكر الأبيض = يستبدل بسكر الرجيم ( سكر الذرة )
الحليب أو اللبن الكامل الدسم = يستبدل بالحليب أو اللبن القليل الدسم = أو بالمنزوع الدسم
الجبن أو القشطة الكاملة الدسم = تستبدل بالجبنة أو القشطة القليلة الدسم = أو بالمنزوعة الدسم
البيض المقلي بالزيت أو الأوميلت بالزيت = يستبدل بالبيض المقلي بملعقة زيت زيتون = ايستبدل بالبيض المسلوق أو بالبيض الأوميليت بدون زيت
الخضار المقلية = يستبدل بخضار مشوية أو بمطهية بالفرن
الفواكه المعلبة = يستبدل بفواكه طازجة
البطاطس المقلية = يستبدل بالبطاطس المشوية
المكرونة البيضاء = يستبدل بالمكرونة السمراء
عصائر محلاة معلبة = تستبدل بعصائر طازجة
الكولا والسفن أب وغيرها من الغازيات = يستبدل بالدايت = أو يستبدل الزيرو = أو يفضل عدم تناولها
هذا ما لدي وما يحضرني الآن
م
ن
ق
و
ل
تجي مع الفرن طبعا ا نحطهم بالسيخ ونتركهم لمدة نصف ساعه 
وكلو معهم زبادي خالي الدسم 
