حبيباتي الوردات ان شاء الله تكونن بخير جميعا اخواتي هذه مشاركة جديدة ل حملة سماء الابداع وهي طريقتي في عمل الشيش طاووق طريقة سهلة ولذيذة ان شاء الله تعجبكم المقادير 2 صدور دجاج 2 بصلة… شيش طاووق من مطبخ ألمغتربة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حصريا ً لمنتدى رجيم شيش طاووق اللبناني أكلة متميزة جداً أتمنى أن تنال إعجابكم المقادير : 1 كيلو من صدور الدجاج المخلاة مقطعة إلى مكعبات 10 حصوص ثوم كبيرة مهروسة… شيش طاووق على طريقتي ولا أروع

خفيف جدا عشانا اليوم مساء النوووووووووور اي نوع من اللحم الي بتحبيه قطعي عليه بصل توابل ثوم ورق غار ملعقه من خلردل ديجون و خليه ليله كامله خديه بكل مكوناته ولفي عليه ورق قصدير حطيه… خفيف جدا عشانا اليوم

اهلا يا حلووووووات وصفه سهله و لذيذه و مغديه اتفضلو الصور الي فيها شرحي ان شاء الله تعجبكم الوصفه و اخيرررا قبلاتي يا حلوووووووووووات تسلمي نهولة الاكلة دي زوجة اخي بتعملها جميلة جداااااااا دمتي يارب… سردين مقليه من مطبخي

طبعايومين الاجازه دول الواحد بياخدهم علشان يرتاح فيهم طبعاويبقى ذى اما انا با خدهم علشان اروق وانضف واعمل كل ما لذ وطاب من شغل البيت بيبقى شكلى كدا المهم قولت بقى اعمل لحبايبى اكله لحمه… لحمه من عند لذوذه

المقادير~~~~~~ بصلتين متوسطه الحجم مقطعه شرايح 4طماطم مقطعه تقطيع صغير ثوم على حسب الرغبه فلفل رومي اخضر بطاطس مقطعه مربعات دجاجه ونص مقطعه وزبادي تقريبا 3 علب …وبهارات البرياني {المسالا} وبهارت عدله من ورق غار… برياني دجاج

غالياتى احيانا الطبق الى بنسويه بيكون بسيط لكن طريقة التقديم وجمال الزينة تغنى الطبق وتزيين السفرة بطريقة شيك بتشبع العين قبل البطن قدمى لزوجك وضيوفك اطباقك بلمسة حلوة حتى كاس العصير بقطعة ثلج بيزيد جمال… كفتة الدجاج وطريقة تقديم نافسى بها ارقى المطاع م

المقادير حسب عدد الاسرة المكونات صدور فراخ مقطعه بانيه للتتبيل بصل ملح وفلفل اسود خل وليمون سماق وكارى هيل وكمون بهار مكون من جوزه الطيب وقرنفل وقرفه وكبابه صينى الطريقه تخلط جميع المكونات وتضاف لقطع… الفراخ البانيه بالصور من مطبخى

اكيد الكل بيحب الدجاج المشوى على الفحم وبما ان الغاليه اغاريد نزلت موضوع مفيد جدا عن الطبخ ولكن بطريقه اقتصاديه لكل ست ذكيه تحب توفر لبيتها وفى نفس الوقت توفر لاولادها اكل لذيذ نزلت لكم… دجاج مشوى على الفحم بتتبيله مميزه طبخنا اقتصادى ولذيذ

اجمل وردات فى احلى منتدى.. دى طريقة كفتة لامى الله يحفظها و يبارك فيها.. بتعملها اما يكون فى كفتة بايتة.. بتطلع روووووووووووعة.. ان شاء الله تعجبكوا.. المطلوب.. بصل مقطع فلاحى و يشوح مع فلفل الوان… كــفــتــة فــو لــــكــــا .**