التصنيف: وصفات اللحوم

المقادير: دجاجة متوسطة 1 بصل مقطع أرباع 1 بطاطس مقطع شرائح دائرية 1 جزر مقطع حلقات 2 طماطم مقطعة مكعبات كبيرة ملعقة معجون طماطم ثوم مفروم ½ ملعقة شاي ملح ½ ملعقة شاي بهار كاري ½ ملعقة شاي كمون ½ ملعقة شاي كزبرة رشة فلفل أسود زبدة أو زيت نباتي للتحمير كوب ماء او مرقة… متابعة قراءة دجاج محشي بالفريك والخضروات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … اليوم جايبه لكم ألذ وأحلى صينية دجاج لعيونكم الحلوة.. لقيتها فى أحد المنتديات ..وللأمانة قلت لازم أجربها الأول…. جربوها والله خياااليه المقادير: دجاجه .. بصل – طماطم – فلفل رومي ( مقطعة شرايح ) في الخلاط: 2 طماطم ،، نصف بصله ،، بهارات مطحون مشكله ،، فلفل رومي ،،… متابعة قراءة أشهى صينية دجاجة فى الفرن بالصور

وصفه اليوم سهله سريعه مفيده وطبعا لذيذه سمك فيليه نحتاج بقسماط مع جبن مبشور طريقتي في التتبيله التتبيله عصير ليمون خردل ديجون اعشاب عطريه ملعقه زبادي زنجبيل مرحي ثوم مرحي فلفل اسود ملح خلي السمك فيها لمده سساعه او اكثر وبعد دلك مرريه في البقسماط المخلوط بالجبن المبشور خليه نصف ساعه في الثلاجه واقليه انا… متابعة قراءة سمك فيليه باني بتتبيله نهوووووله

السلام عليكم حبيباتي اليوم فكرته اعمل ايه للغداء وكنت مكسله واخيرا قلت استغل الكبده العندي واعمل منها غداء سريع وجميل المقادير 4 بطاطسات وجزر وفلفليه خضراء وبصله وقرن شطه خضراء ثوم جنزبيل وبهارات وماجي وملح وبهارات —–والكبده والزيت وعلبه شوب طماطم او طماطم فرش المقادير كامله الطريقه نقطع البطاطس والجزر والفلفليه مربعات——-ننظف البصله ونفرمه ناعم… متابعة قراءة كباب بالكبده والبطاطس والجزر لحمله سماء الابداع من ام روان

أخواتي الغاليات كيفكم أسعد الله أوقاتكم حبيباتي هذه المره أكلتي هي الكباب لكن على طريقتي وصفه جداً لذيذه وأني لا أبالغ إن شاء الله تعملوها وتتذوقوا طعمها المقادير 1- لحم عجل مفروم500 غم 2- بصله متوسطة الحجم 3- كرفس نصف باقه أو حسب الرغبه 4- بقصمات وأنا أستعمل اللوف المجفف بصوره طحين 5- بطاطا واحده… متابعة قراءة **

طبخ الدجاج على الطريقة الصينية من مطبخى ياهلا فيكم ياقمرااااات بحب الاكلات والطبخات الصينية بحس انها خفيفة وبين فترة واخرى بسوى طبخة على الطريقة الصينية وسويت صدور الدجاج على الطريقة الصينى وصورتها وان شاء الله تعجبكم ترى ماتاخد وقت لافى التحضير والابالطبخ المقادير صدور دجاج الكمية حسب الرغبة فلفل اخضر وممكن اضافة فلفل ملون نصف… متابعة قراءة طبخ الدجاج على الطريقة الصينية من مطبخى

اهلا ياااااااااااااااااااا حلوووووووووووات انا عملت دجاجه بخلطه لو جربتووووووها اكيد راح تعجبكم حبيباتي اترككم مع الصور و الشرح مكوناااااااااااااااااااااااااااااااااات الخلطه الصلصه ممكن تقدميها مع رز او مكرونه احنا اكلناها بالخبزززززززززززززززز و اخيرا اشوفكم على خييييييير و طبعا قبل ما ارووووووووووح كالعادة جوعتيني بالووصفة الراااااااااائعة دي تسلمي الايادي يا نهولتي احلي تقييم لاحلي طباخة عندنا تسلم… متابعة قراءة دجاج الكيس الحراري بخلطه نهوووله

حبيباتي اليوم عملت رز بدجاج و حبيت ا قاسمكم غدايا اتفضلو اولا نشتري دجاجه و نطلب من الي يبيعها ينزعلها العظم مع الاحتفاظ بشكلها ناخد بقدونس و بصل مفروم و نحطهم على الدجاجه مع شويه زبده سايحه و ملح و فلفل اسود ندخلهم منيح في الدجاجه و نحليها اطول فتره ممكن ليله كامله نغلي الرز… متابعة قراءة من تتفضل تتغدا مع نهوله

اسكالوب وكباب الدجاج بانيه على طريقتى المقادير كيلو او نص كيلو صدر دجاج حسب عدد الاشخاص**بصل كبيرة **2 سنة ثومة **ملح فلفل اسود لتغليف بيض وبقسماط الطريقة بنسلق الدجاج مع ورق الرند وهيل لمدة 10 د اولانطبخ ادجاج اكتر من 10 دقايق نفتت لحم الدجاج ونفرمه مع البصل والثومة ونضيف الملح والفلفل الاسود وهنا فرمته… متابعة قراءة اسكالوب وكباب دجاج بانيه على طريقتى