لمقادير العجينة 1 كوب طحين ابيض 1 كوب طحين اسمر منخول 1/4 كوب حليب بودر 1 ملعقة طعام خميره 1 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة شاي ملح- 1/2 ملعقة شاي بيكنج بودر فنجان قهوه الا… فطاير الشبت

اخواتي وردات ريجيم ..هذا كتاب منال العالم وهل تخفى منال العالم ؟ يحتوي على جميع انواع الطبخات سلطات و مقبلات و اطباق رئيسية و شوربات و حلويات و مشروبات 714 صفحة . اتمنى ان يفيدكم.… كتاب طبخ منال العالم

السجقات أكلة عراقية تركية سورية الي تكون بس محشية لحم بدون رز يكون طعمها رهيب تتحمر وتتآكل رهيبة انا البيت يحبوها بس دائماً اعملها على الطريقة العادية عملتها أمس وقررت اخربط بالاكلة ههههه نجيب السجقات… سجقات بال طماطم اختراع

طريقة عجينة الكبة الاساسية : تستعمل لكل أنواع الكبة و تكون كمية البرغل و اللحمة حسب الذوق ( أنا أستعمل كيلو برغل و كيلو لحمة و هناك أنواع تحتاج لبرغل أقل مثل الكبة المقلية او… الكبة بالصينية

المقادير 250غرام معكرونة الفيتوشيني fettuccine ملعقة طعام من زيت الفستق اربع بيضات مخفوقة جيدا 500غرام من الهليون المقطع 2ملاعق طعام من صالصة الصويا 2ملاعق طعام من صلصة المحار oyster sauce 2ملاعق طعام من صلصة الفلفل… الفيتوشيني مع الاومليت

مبدعةبسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة من إبتكاري للرجيم نأمل أن تنال إعجابكم دجاج بالكاري (وصفة سهلة وسريعة ولذيذة) المقادير : ===== – دجاجة منزوعة الجلد ومقصوصة من الظهر – قليل… دجاج بالكاري ، وصفتي ضمن مسابقة

المقادير: /1 كيلو لحم 3أكواب فريك 3حبات بصل _2 ملعقة ثوم مطحون بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_2ليمون ناشف_ شيبه) بكت واحد صلصة زيت الطريقة: يحمر اللحم+ البصل+الثوم+البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب. _تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم .… شوربة الفريك

سلطة خضراء Green Salad أطباق تلعب دوراً لافتاً على المائدة المقادير – 350 غراماً من الخيار – 300 غرام من البصل – 400 غرام من الطماطم – 5 غرامات من أوراق النعناع الجافة – 15… سلطة خضرا على طريقتى

إسم الطباخة: السوسنة اسم الطبخة:رز ايراني المقادير: دجاجة مقطعه الى اربع قطع 4 اكواب رز (أي نوع رز تفضلوه) بهارات(فلفل اسود-كمون-كزبرة ناشفه- بهارات البرياني-ملح-زعفران-لون اصفر) مكعب ماجي قليل من الكزبرة الخضراء والشبت الأخضر 2 حبة… رز ايراني خطيييير ومافي اسهل منه

حبيت اكتب لكم وصفة خاصة لسلطة رائعة تعلمتها من امي اعتقد انها سلطة فرنسية لكن لا اعلاف اسمها ولا اعتقد ان كثير من الناس يعرونها هي سهلة وطعمها رائع وهي وجبة غذائية رائعة المكونات بطاطا… سلطة بطاطا مع مكونات رائعة