احضر اللفت وانقعيه حتي يتخلص من الطينة وبعد كده يقطع مكعبات ويوضع عليه ملح وخل وشطة والسر في البنجر يوضع حبة بنجر تقطع مع اللفت وتكون الماء والملح مغطي اللفت ويحكم غلق البرطمان ويؤكل عندما… مخلل اللفت مظبوط ويتاكل اكل

السلام عليكم حبيباتي الطبق جدا سهل ولذيذ المكونات المطلوبة : دجاج يزن 900 جم ( في الصورة دجاجتين لانه كنت طابخه لعيالي وزوجي ) عصير 3 ليمونات ربع كوب خل نصف حزمة كزبرة خضراء او… دجاج بالفرن من مطبخي الشخصي بالصور*طبق م&#1605

المقادير: كيلو بفتيك +ملح _ فلفل _مستردة _3 فصوص ثوم _عصير ليمون _ عصير بصل الحشو :عصاج بدون صلصة _ او خضار مسلوق مشكل _ ملح _ فلفل الطريقة : زى ما اتعودنا بندق البفتيك… البفتيك المحشى

كبسه السمك الحضرمية بالروبيان بالخطوات المصورة المقادير : قطع من السمك ديراك (كنعد)او فيليه روبيان مغسول ومنظف بصله كبيرة مقطعه شرائح صغيرة ملعقه وسط ثوم مطحون رز مغسول ومنقوع ومسلوق نص سلقه زيت للقلي بهارات… الكبسه الحضرميه

المقادير: المقادير علي حسب عدد الافراد الذي يتفضلوا علي الغذاء لحم بالعظم ارز عيش (خبر محمص بالفرن) صلصه طماطم 1 حبه طماطم مقشرة 2فص ثوم مدقوق ناعم 1 ملعقه خل 2 بصل مقطع قطع صغيرة… فته بالخل والثوم

غالياتى هدا طاجين جبن وهو اكلة مشهورة عندنا فى ليبيا خاصتا على سفرة رمضان المقادير ******المقادير***** لحم مفروم معصج مع بهارات مفضلة عندك بصل مفروم ناعم*بادنجان مقطع مكعبات صغيرة *قرعة خضراء (كوسة)مقطعة مكعبات رفيعة ومقلية… طاجبن جبن من المطبخ الليبى

شوربة خضار مع بقول شوربة خضار مع بقول شوربة خضار مع بقول شوربة خضار مع بقول شوربة خضار مع بقول المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب بصل مقطع قطعاً صغيرة 1 كوب كرفس… شوربة خضار مع بقول

هاي واحدة من أشهى الأكلات عندي .. أنا بفضل اللحم أكتر من الدجاج جربوها وما راح تخسروا ~ المقادير ~ كيلو ستيك سميك يقطع إلى شرحات علبة فطر مقطعة 3 ملاعق زبدة ملعقة زيت زيتون… شرحات ستيك مع صلصة الفطر من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جايبة لكم ربيان مقلي لذييييييييييييييييييييذ جربوه وادعولي.. اسياخ الربيان المقلي [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/a2/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.jpg[/IMG] المقادير 2 كيلو ربيان من الحجم الكبير – 1 ملعقة طعام بابريكا – 1 ملعقة طعام بصل مطحون (بودرة)… ربيااااااااااااااااااان مقلي لذييييييييييذ

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات.. باذنجان رومي مقلي حوالي 1 كيلو (( بعد نقعه في ماء بملح لمدة خمس ساعات على الاقل..و يعصرجيدا من المياه ويقلي في الزيت و يوضع… شرائح الباذنجان المغلفة باللحمة والبشاميل . شي جديد . وبالصور طبعاً