التصنيف: الاطباق المتنوعة

لمحبي الفاصولية الخضرة
هذه الاكلة من الاكلات الي احبها كثييييير
وهي خفيفة لو انأكلت بدون خبز طبعا

نجيب الفاصوليا الخضرة و ليست اللوبيا نخرطها ونغسلها و نسلقها

بهذه الفترة نكون جالسين نفرم طماطم جوانح كمية

نهرس ثوم حسب الرغبة

نفرم كزبرة

نصفي الفاصولية
نجي نخلي بالطنجرة زيت زيتون و نحمس الفاصولية
ونزيد فوقها الطماطم و الثوم و نصف كمية الكزبرة ونقلب وملح و فلفل اسود وانا احب ازيدلها شوي ليمون ونتركها على نار خفيفة
وحتى تتعقد و اخر شي نزيد باقي الكزبرة
يارب تعجبكم الطريقة

من التجهيزات المسبقة لرمضان
بس اشوف نزلت أسعار اللحمة اشتري كل مرة وجبة اضافية
لان ترتفع أسعار اللحم في رمضان وأحس بانتصار لمن يمر يوم من غير ما اجيب لحم و اخلي اللحام يربح علي خخخخخ

هذه لحم غنم بالعظم
سلقتوا ونستنا ليبرد و نقسموا و نخلي بأكياس
هذه لطبختين

فطور دلال مع اغاريد

مثل ما تعرفون انا احب الافطار لأن من غير شر اقل ضجيج خخخخ
يعني أفطر بدون ما اقوم الف مرة او اتكلم

و الافطار اليوم كان

بطاطا مبروشة و بيضتين جبنة و فلفل اسود

هي تشبه مرة نهولة عملتها بس هي عملتها بالفرن
انا عملتها بالمقلاية

واترككم مع الصور

معاها توست محمص

والله اشتقتلكم
اعذروني على الغياب كان الشاحن عطلان

دعواتكم

المجدرة بالرز
اكلة سهلة و لذيذة و بسيطة

نجي للخطوات

نسلق العدس

نسلق الرز نص سلقة

نخلي زيت بالطنجرة و نطيق الرز و العدس و نفتت علي مكعب مرق الدجاج و نخلي على نار خفيفة
نحمر جوانح بصل كثيييير بزيت الزيتون
وينحط على الوش اثناء التقديم

ويقدم مع لبن روب

بالف هنا وشفا على قلوبكم