الفتة على طريقتى الخاصة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقتى الخاصة فى عمل الفتة المقادير : كيلو لحمةضانى مسلوق 4 – كوب شوربة 2- كوب ارز ابيض مطهى 6 فصوص ثوم يدق بقليل من الملح ثم يحمر فى السمن ثم يصب علية الشوربة ونضع عليهم…

اطباق العزوومه في بيت اخت دقدووقه تفضلو

السلاام عليكم ورحمه الله وبركااته ببركه محمد وآل محمد تم بحمد الله انتقال اختي الغاليه الى منزلهاا الجديد وجعله منزلاً مباركه وسكناً آمناً ياااارب وهذي الأصنااف هو عشاء بمناسبه المنزل الجديد ربي يلقيهم خيره ويكفيهم شره ونسألكم الدعاء لهم بالتوفيق صلوا على محمد وآل محمد…

كعكه اللحم من عند نهله

اكله اليوم هي اكله الهامها جاني وانا بشوف في كعكه بالشوكولا الابيض و الاسود فعملت كعكه باللحم المفروم و الدجاج المفروم اذا جربتوها واعجبتكم لا تنسوني بالدعاء المكونات لحم مفروم دجاج مفروم ملح فلفل اسود خردل ديجون جبن بيض طحين الذره نقوم بخلط البيض و…

بالرز البايت اعملى احلاء عشاء

غالياتى احيانا كتيرة بيتقى مع رز ابيض من عزومة او من طبخة بنعملها امس كان عندى رز من اليل قلت استفيد به تانى يوم واغير من طعمه وشكله نشوف الاضافات الى اضفتها رز بخلطة على السريع نبداء بسم الله المقادير رز ابيض مطبوخ احنا فى…

لسان عصفور بالخضار يحبه الكبار و الصغار

يسعد مساكوا احلى ناس فى اجمل منتدى…هذا ثالث موضوع لى فى الحملة لهذا القسم الجميل…لسان عصفور بالخضار بتعجب الكبار و الصغار..صدقونى بيطلع جمييييييييييييل جدا و سهل و سريع و شهي.. المطلوب : كيس لسان عصفور/ مقدار من اللحم المفروم المعصج/بصلة مبشورة/جزر مبشور/ طماطم مقشرة و…

وصفات البطاطا( دليل الطبخ الجزءالثاني ;))

اهلا حبيباتي هذه بعض وصفات البطاطا الوصفه الاولى نقطع بطاطا مكعبات ونقليها نشوح بصل وطماطم و فلفل حامي نخلطهم مع بعض ونضيف البيض بهذه الطريقه ونفرغهم في طاوه مدهونه بالزبده ونغطيها حتى تنبطخ منيح وبعدها نقلبها للجهه التانيه ونقطعها متل الطورطه بعتدر انو نسيت اصورها…

الجمبري بالصور من مطبخي

من قبل كده كتبت طرق طهي الجمبري بس من غير صور انهاردة صورت طريقتين من مطبخي اغسلي الجمبري جيدا نتبل الجمبري اللي هنقليه بكمون وملح وليمون ونتركه بالثلاجة حوالي نصف ساعة نتبل الجمبري بعد تقشيره بالدقيق والفجيتار ونقليه بزيت ساخن جدا الجمبري المطهي علي البخار…

₯ऒೋܓೋऒ₯ـೋܓೋ بطاطس بطريقه جديده من مطبخى ₯ऒೋܓೋऒ₯ـೋܓೋ

سلاااام عليكم ا حبيباتى ان شاء الله تكونوا بخير بطاطس محمره بطريقه جديده ان شاء الله تعجبكم كميه من البطاطس حجم صغير هنغسلها كويس ونسلقها نخلى المايه تغطيها بعد السلق نستنى تبرد ونقشرها ونقطعها حلقات نحمرها فى الزيت وهنا قدمتها مع كفته بالفرن وسلطه طحينه…

بطاطس على طريقتي .

هذه بطاطس محشوة ابلصدور الدجاج المفروم أو المقطع قطع صغيرة جداً أنا استخدمتها بالقطع الصغيرة لأني احب طعم الدجاج فلهذا قطعتهم قطع صغيرة: وضعت عليهم كزبرة خضرا والبقدونس ووضعت عليهم بصل مبشور كمية لابأس بها لأن طعمه كثير طيب وثوم حسب بروز الطعم اللي يحب…

فطور كشموشه,,مسابقة مائدتي الرمضانيه

كل عام وانتم بخير فطوري اول يوم بس اعذوروني اذ التصوير مو واضحه كل في المطبخ قبل التقديم بسم الله نبداء طبعا نسيت ماصور البارد فيمتووو والبن شي ضروري وماء الزمزم المقادير 2 كوب دقيق نص كوب حليب بودر 2 ملعقه خميره 2 ملعقه سكر…