أطباقنا الخاصة لل | دار الامارات

23 يونيو، 2015

ابتكار اليوم اكلتي صحية في مسابقةملكةرجيم

السلام عليكم

اليوم كنت حايسه ويش اسوي على الغداء وبصراحة من يوم بدات رجيم وانا نفسي مفتوحة
فكرت كثير في اكلات بعرفها واحترت
اخيراً
طلعت في بالي فكرة والحين حعلمكم عنها
هي عبارة عن يدام يشبه اليدامات الهندية بس طعمه خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
طولت عليكم بس انصحكم تجربوة

اولاًالمقادير:
حبة دجاج
3حبات بطاطس متوسطه
علبة زبادي
حبة كبيرة فلفل رومي
12فص ثوم لاتخافون
نص حزمة كزبرة خضراء مقطعه
بهارات هندية مع الكاري ملعقتين كبيرة
فلفل اخضر حار هذا حسب الرغبة
شويت ملح وشويت فلفل
ملعقة زيت
الطريقة :
اولاًنقطع الدجاج قطع متوسطه واذا حابة تشيلي العظم براحتك انا سايباه بس شيلي الجلد

ثانيا نسلق البطاطس جيدا واكيد انتو بتعرفو انه سلق البطاطس بيخلصنا من النشاء الي فيها

ثالثاً ندق الثوم مع الكزبرة وحبتين هيل وشوي جنزبيل وهاذي الاضافات حسب الرغبة

الحين حنبداء الطبخ

نحمر الدجاج في ملعقة الزيت على نار متوسطه

نضيف له الثوم مع الكزبرة ونتركه يتحمر على نار هادئه

بعد ان يتغير لون الدجاج الى الذهبي

نضيف له الزبادي المخلوط مع البهارات والفلفل والملح وكاس ماء والفلفل الحار

نتركه على النار
ونروح للبطاطس الي انسلقة نصفيها من الماء ونغسلها شوي
نهرسها تمام

ونضيفها الى القدر ونضيف لها الفلفل الرومي وياريت يكون ملون احمر واصفر واخضر
نتركها لمدت ثلث ساعه على نار هادئه مع مرعات التحريك
انغرفها ونقدمها سخنه ونزينها بشرايح اليمون والفلفل الرومي الملون

وهاذي صورة من فوق

اتمنى انها تنال استحسانكم
وهذا اول طبق لاول وحدة تدخل الموضوع

واكيدة انها راح تدعيلي

ما شاء الله على الجمال
وصفه رائعه جداااا وعجبتنى
ان شاء الله اجربها فى اقرب وقت
تسلم ايدك
تقبلى تقيمى , وفى انتظار المزيد من وصفاتك الرائعه 🙂
يا ريت اختى الكريمه تصغرى حجم الصوره من الموبايل او الكاميرا وارفعيها على مركز رفع المنتدى لضمان عدم حذفها واكتبى اسمك عليها لحفظ حقوقك 🙂

ماشاء الله يسلموا الايادي

طريقة جميلة جدا

وواضح من المكونات ومن الصور

نورتي القسم ياقمرة

ومبروووووووووووووك الوسام

ما شاء الله عليكي يا ام سالم
تعجبني دايما الابتكارات في الطبخ
وخاصة للرجيم
وحجربها باذن الله بس بدون بطاطا
وتستاهلي احلى تقييم

ماشاء الله عليكى

متميزة جدا بالمطبخ دار

ابتكار روعة وانا بمل جدا من اكل الفراخ

ان شاء الله اجرب طريقتك
تم رفع الصور من مركز رجيم

تقبلى مرورى وتقييمى

تسلم ايديكى حبيبتى على الاكلة الشهية..

شكلها كتير لذيييييييذ..و خفيفة..

فى انتظار جديدك يا قمررر… دار

23 يونيو، 2015

كوكيز الشوفان بالزبيب

اخباركم واخبار الرجيم معاكم
جبت لكم وصفة سهله وصحية .. تنفع بين الوجبات للرجيم
طبعا لازم اقولكم نهوله قالت نزليها بالمنتدى والا انا مالي في قسم الطبخ ابدا ابدا
حتى الوصفة انا ما سويتها

كوكيز الشوفان بالزبيب

المقادير

بيضة
كوبين شوفان
زبيب
حليب سائل للخلط
1/4 ملعقة شاي فانيلا
1/4 ملعقة شاي بيكغ باودر

ممكن اضافة الزبدة والسكر والكاكاو حسب الرغبة بس انا ما اضفت

الطريقة :

تخلطي جميع المكونات وتشكليها كالكوكيز ويدخل الفرن تقريبا 10 دقائق وبس

دعواتكم

يسلموووو يا قلبي
و يعطيهاالف عافيه لخالتي
ان شاء الله بجربها واكيد تم النشر و التقييم يا عسولتي

يسلمووووووووو
شكلها لذيذ و خفيف
وراح يتم التطبيق بأقرب فرصة
تسلم ايدك ياغالية اكيد اشتقنالك كثير

ما شاء الله سهلة وظريفة
تسلم اديكي

فكرة ضريفة جدااا
بارك الله فيك يا طيبة
الله لا يحرمنا من جديدك
تقيمي

تسلم ايييدك يا قمر

23 يونيو، 2015

أطباق بيار دوكان لفقدان الوزن من مطبخي

مرحبا عضوات منتدانا الغالي

اليوم جايبة لكم طريقة سهلة جدا لتحضير خبز الشوفان الخاص بريجيم دوكان و اللي يمكن اتباعه في اي ريجيم لانه سهل التحضير و لذيييييييذ

المكونات:
4 ملاعق كبيرة شوفان
بيضتين
2مللعق كبيرة زبادي خالي دسم او قليل
ملعقة صغيرة بيكن باودر
أنا ضفت شوية قرفة و ممكن اضافة اي منكه اخر
تحطيه في قوالب او قالب حسب الرغبة

تضعيه في فرن لمدة 3-5دقائق للقوالب الصغيرة

و الكبيرة على حسب النظر

على درجة 180درجة
و بالهناء و الشفاء

دعواتكم

ياسلااااااام
هلا و ميت هلا بام زكوا الغالية
تسلم ايدك حبيببتي شكلها يشهييييييي
اكيد احلى تقيم
و ياريت ما تحرمينا من أكلاتك الحلوة و مواضيعك المفيدة

ما شاء الله حبوبتي
يعطيك الف عافيه و الله يبارك فيك
ان شاء الله راح اعمل وصفتك عن قريب

شكراااااااااااااااااا

ما شاء الله رووووعة
شكرا ياااا قمر

وين بدي لاقي الشوفان هون باليابان يا حسرتي اناااااااااااااااااا

يسلمووون حبيبتي ع الوصفه

ماننحرم

23 يونيو، 2015

يومياتي لحبيباتي .بالصور فطوري غداي و عشائي

مساء الخير حبيباتي عضوات منتدى ريجيم الكريمات…..

اليوم قررت أشارككم يومياتي مدعومة بصور لطبخاتي و يا رب تعجبكم و تفيدكم
(أنا متبعة نظام الصيام العكسي ،الأكل المعقول في الفترة الصباحية،إلغاء العشاء أو استبداله بفواكه أو علبة زبادي).
كل ما أتمناه أن ينال الموضوع إعجابكم ،و دعواتكم لي بقوة الإرادة لإنجازالمهمة و الوصول لوزن صحي
الفطور موزة

الغداء لهذا اليوم :إسكالوب دجاج محشي فلفل و جبن

العشاء عصير فواكه مشكل (موز،فراولة،كيوي)

يسلمووووو حبوبتي
رووووووعه يومك و الاسكالوب يشهي و الله
احلى تييم و تم النشر يا عسل

تسلمي لي يا نهلة و الله من دونك ..مش عارفة واش نقول …..الله يفرحك و يعطيك واش تتمني

بلا مزيه حنونتي

جميييل والله الف هنا حبيبتي

على قلبك شيمو
تسلمي على المرور

23 يونيو، 2015

أفضل 10 وجبات أفطار على الإطلاق من خبيرة التغذية فوز ^^

بسم الله الرحمن الرحيم

ما اجمل ان نبدأ يومنا بوجبه صحيه ولذيذه
نعدها بانفسنا ونراعي اكتمالها بالعناصر الاساسيه التي يحتاجها الجسم لنبدأ يومنا بكل نشاط وحيويه
وجبه الافطار وجبه غايه في الاهميه وكما ينصح دائماً
تناول فطور ملوك , وتناول غداء أمراء والعشاء عشاء فقراء
نعم هذه حكمه صحيحه ومن الجيد اتباعها
يفضل دائما اثراء وجبه الافطار بالسكريات لتمدنا بالطاقه والفيتامينات والمعادن
هنا جمعت لكم اكثر 10 وجبات افطار صحيه ولذيذه
حرصت ان تكون سهله الاعداد ومحببه ومفيده
.
.

الطبق الاول :

Pakes franch toast

المكونات :
حليب
بيض
توست
ربع ملعقه ملح + فلفل اسود

الطرقه :
اخلطي البيض مع الحليب والبهارات
واغمسي قطع التوست في الخليط ثم ضعيها على نار هادئه حتى ينضج البيض
.
.

الطريقه الثانيه :

خليط الزبادي والفاكهه

هذه وجبه رائعه جداً لبدايه يومك

المكونات :
زبادي
3 انواع من الفاكهه ( فراوله – توت – موز )
عسل

الطريقه :

شكلي طبقات من المكونات المذكوره اعلاه
ثم اضيفي العسل في الاخير
.
.

الطريقه الثالثه :

طبق من الحبوب الكامله

بأمكانك تحضير طبق من الحبوب الكامله مثل السوفان او رقائق الذره او القمح
يوجد انواع كثيره رائعه في قسم الدايت في السوبرماركت
ضيفي له كوب حليب خالي من الدسم
واستمتعي بوجبه صحيه 100%
.
.

الطريقه الرابعه :

Smoothies

أسرع وجبه افطار ورائع جداً للدايت
المكونات :
حليب صويا
زبادي
نكهه ( بودره شكولاته او فانيلا )
قطع من الفاكهه ( فراوله )
قطع من المكسرات

الطريقه :

توضع جميعها في خلاط وتخلط جيداً
بامكانك اضافه قطع ثلج
.
.

الطريقه الخامسه :

بان كيك

وجبه محببه جداً للاطفال ولا يمكن مقاومتها
كما انها مفيده لاحتوائها على عناصر اساسيه لبدايه يومك

المكونات :
ربع كوب دقيق
3 بيضات
ربع كوب ماء
كوب وربع لبن
كوب الا ربع زيت

الطريقه :
تخلط جميعها جيداً حتى يتكون عجين مائع ثم تركه لمدة نصف ساعه وتحمى المقلاه جيداً ثم تصب على شكل اقراص يمكنك الاحتفاظ بباقي العجين واعداده في يوم اخر

.
.

الطريقه السادسه :

فطيره بطاطس

المكونات:

بطاطس مبشورة خشن
بيضه واحده
زيت زيتون
ملعقه كبيره دقيق
مقدار لحم معصج
مقدار ملح وفلفل
مقدار زيت زيتون
ملعقة زبادي

الطريقه :
– تعصر البطاطس المبشورة باليد للتخلص من الماء فيها.

2- يضاف لها الدقيق والملح والفلفل والبيضة وتخلط جيدا.
3- يتم عمل الصلصة بخلط مكوناتها معا.

الطبخ: 1- يوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق.
2- يوضع بالملعقة مقدار ملعقة كبيرة من البطاطس وتفرش قليلا مثل القرص ثم يوضع فوقها من الحشوة وتغطى الحشوة بملعقة أخرى من البطاطس.
3- بعد أن تحمر من الأسفل تقلب لتحمر من الوجه الآخر ثم ترص في طبق التقديم.
4- يوضع على الأقراص من الصلصة وتقدم ساخنة.
.
.

الطريقه السابعه :

ساندوتش الطاقه

بيض
تمر عجوه
ملح – فلفل
خبز اسمر
التحضير: يتم تقطيع العجوة بعد نزع النوي إلى قطع صغيرة

الطبخ:
1- قومي بتحمير العجوة في الزبد لمدة ثلاث دقائق.
2- وزعي العجوة جيدا في الزبد واهرسيها ثم أضيفي عليها البيض المملح المخفوق .
3- سخني المقدار مع التقليب حتى ينضج.
4- قومي بحشوه في ساندويتشات وبالهنا والشفا

الطريقه الثامنه :

سلطة تونا

المقادير:

2 علبة تونة
2 حزمة بقدونس
3 ثمرة طماطم كبيرة
4 ثمرة فلفل رومي اخضر
1 ثمرة بصل صغيرة 10
اعواد خس كابوتشي
1/8 كيلو زيتون
مقدار عصير ثلاث ليمونات 5
ملاعق زيت زيتون
مقدار ملح

التحضير:

يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة

تصفى التونة من السائل

الطبخ: يخلط الخضار جميعه معا و يضاف إليه الزيتون و الليمون والملح والتونة والزيت و يقلب جيدا ويقدم باردا
.
.

الطريقه التاسعه :

كوراسون بالجبنه + شاي نعناع

.
.

الطريقه العاشره :

صحن بقوليات

تشكيله من البقوليات فلافل – فول – عدس – بليله بامكانك اضافه خضار اليها وخبز اسمر ساخن

.
.

هذه كانت افضل 10 وجبات افطار بامكانك تحضيرها منزلياً والاستمتاع بها 🙂

أتمنى ان ينال على اعجابكم وتقييمكم 🙂

تسلم الايادي
موضوع ممتاز
استفدت منه
وباذن الله هطبق منه وصفات

حالا هجيب الوسام

مشكوره ياغلاه
على الموضوع
واكلات حلوه

دار مشكورة موضوعك مميز ومهم تسلمي وبارك الله فيكي

الله يقويك د.فوز
ماقصرتي معانا
ان شاءالله راح آخذها بعين الاعتباار
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-3e92539a59.gif[/IMG]

ماشاء الله افطار متكامل وشهي
الله يعطيكي العفو والعافية في الدنيا والاخرة

23 يونيو، 2015

مقلوبة بتنجان بالخضر

وهذه وصفة اخرى دايت والحلو نحن في وقت الخضر الضريفة
منهم الفلفلل الاحمر هو كثير حلو ويعطي مذاق توووب للاكل
نحتاج الى
بقدونس حبة بتنجان حبة طماطم وحبة فلفل احمر و2 بيض
بهرات وخردل وشطة وبودرة الثوم

نقطع بتنجان شرائح بالطول والطماطم والفلفل ونضعها في الفرن
ناخذ الفلفل والطماطم للحضوة نضيف ليها بهرات والبيض

اما البتنجان نفرضه في صينية فرن صغيرة

ونضيف الحشوة داخلها تدخل للفرن

وهنا بعد ما نخرجها من الفرن

وهنا مقلوبة ههه استعجلت في اكلها لهيك لم اصورها بعد التقطيع

يسلمو سوسو يعطيك العافيه

الله يسلمك نونو

صحة وهنا كتييييير حلوة الطريقة عجبتني
شكرا يا قمر

امممممممممممممممممممممممم
تشهي بصح البذنجان طيبتيه قبل؟

يسلمو ايدك
تشهي شكلها
ودي و تقيمي

23 يونيو، 2015

شوربة جشوش بالحليب

شوربة جشوش بالحليب (قمح بالحليب )

شوربة سهلة وسريعة ومغذية وتعتبر طبق رئيسي خاصة في مائدة رمضان اليمنية
المكونات : جشوش (قمح مطحون مش على الاخر )
حليب ،ملح ،ماء (بصل ،زيت ، سكر وهيل وقرفة حسب الرغبة )

الطريقة : ننقي القمح (الجشوش ) من الشوائب

ونحطه مع شوية ماء على النار مع تحريكه كل شوي حتى ما يصير كتل
تصعب عليك عمل شربة بها

بعد ما ينضج الجشوش نسكب الحليب والملح عليه وماء لو تحبي
كله على مقاديرك والكمية التي تحبي فيها الحليب بالشوربة
ونضعه فترة بسيطة يغلي

بعدها لك حرية الأختيار اما تضيفي لها السكر او تضيفي لها بصل مقلي مع الزيت
اذا اضفتي لها سكر حتحطي لها هيل او قرفة اما بصل فتقدم بلا هيل او قرفة
وصحة وعافية على قلوبكم

ملاحظة هامة :
الشوربة هذه تغلظ بسرعة وتكون ثخينة القوام يعني لو حتقدميها متأخر
كثري فيها الماء والحليب اما لو تقدميها بنفس الوقت قدميها بكمية مناسبة

الفوائد الصحية للقمح الكامل :

. يوفر الطاقة :
فيتامين B الموجود في القمح الكامل يوفر الطاقة التي يحتاجها الجسم للعمل بشكل صحيح ، هذا يعني أن وظائف الجسم تصبح بشكل أكثر كفاءة
. يعزز حركة الأمعاء السليمة :
القمح الكامل هو مصدر غني من الألياف الغذائية . عندما يتلقى الجسم كمية مناسبة من الألياف ، فإنه يؤثر على حركة الأمعاء . نخالة القمح الكامل في تعزز حركة الأمعاء أفضل ، وبالتالي منع وتوفير الإغاثة من أعراض القولون العصبي (IBS)
. يقلل من خطر أمراض القلب :
جعل القمح الكامل ، والحبوب الكاملة الأخرى ، جزءا من نظامك الغذائي اليومي يؤدي إلى الابتعاد أمراض القلب التاجية ، يوصي الخبراء بـ 6 أونصات من الحبوب الكاملة يوميا للمرأة في حين أن الرجال يجب أن تستهلك حوالي 8 أونصات يوميا
. يعزز صحة العين :
فيتامين E ، النياسين والزنك في القمح الكامل يقلل من خطر البقعي والساد الضمور . كما أنها تساعد في إبطاء تطور فقدان الرؤية
. يساعد مرضى السكري :
محتوى الألياف العالي في القمح الكامل يجعل من الحبوب مثالية لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ، أنه يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم في جسم مريض السكر
يطهر نظامك :
زيادة في استهلاك الأغذية القمح الكامل يساعد في علاج الإمساك . الألياف في الحبوب ديتوكيفييس بالنظام الخاص بك يساعد في إبقاء القولون والأمعاء صحية
. يمنع السرطان :
المدخول المنتظم من القمح الكامل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات
. يقلل من زيادة الوزن :
القمح الكامل هو خيار الحبوب الشعبي بين مراقبي الوزن لأنها تساعد في منع زيادة الوزن . استهلاك المنتجات الغذائية في القمح الكامل يساعد في تحسين الأيض ، مما يجعل من الأسهل بالنسبة لك خسارة كيلوات اضافية الغير مرغوب فيها ،
. ينظم أعراض الدورة الشهرية :
من المعروف أن الفيتامينات B في القمح الكامل والحبوب الكاملة الأخرى لتخفيف أعراض الدورة الشهرية . المغنيسيوم ، وهي موجودة في الحبوب الكاملة ، وكما هو معروف أن تكون مفيدة لأعراض PMS ذات الصلة

مسابقة rjeem got talent

يعطيك الف عافيه يسمووونه
شكلها شهي
تسلمي حبيبتي
تم التقييم و النشر

عاشت الايادي امورة

برافو عليك شطورة
وصفة رووعة وسهلة جدااا
بارك الله فيك
ودي وتقيمي

يسسسسسلموا
شكلها لذيذ
الله يعطيك العافية
احلى تقييم يسمونة

رووووووووعة حبيبتي
والله ظريفة رح تكوني احلى ست بيت
رح جرب طريقتك للأولاد
شكرا حبيبتي

23 يونيو، 2015

هامبورغر لايت و صحّي من مطبخي

السلام عليكم، من أسبوع عملت هامبورغر قليل السعرات و لذيذ و مشبع في نفس الوقت، وهو عبارة عن خبز هامبورغر من الدقيق الكامل عملتو في البيت، شرئح بصل أبيض، خسّ و طماطم شرائح، جبن لايت،و صدر دجاج بالبهارات مشوي.
الطعم كان حلو كثير و تحسّي بالشبع حتى قبل ما تكملّيه.
أتمنى يكون عجبكم.
وهذه هي صورة الهامبورغر

يسلموووو يا عمري
شكلوو شهي ما شاء الله
ياله جايه عندك افتحي الباب

حبيبتي يا ريت تحطي وصفه الخبز ان شاء الله اجربو

تسلم الايادي حبيبتى

يميييييي

مجاري الهناااااااااا قلبي

من ايد ما نعدمهااا

ييييييم
ماشاء الله عليكي
الشكل مشهي جدا جدا
الف صحة و عافية
واناجاية مع نهولة 😆
بانتظار المزيد من مواضيعك المميزة
لا تحرمينا من وصفاتك المميزة

23 يونيو، 2015

الطبق العجيب تفقد معه 22 كيلو في 65 يوم الطعم خيال و يلين البطن و يمنع الغازات اجعله يوميا في الغذاء او العشاء

الطبق العجيب تفقد معه 22 كيلو في 65 يوم الطعم خيال و يلين البطن و يمنع الغازات اجعله يوميا في الغذاء او العشاء
حصريا على مجتمع رجيم

اهلا حلواتي

كنت حطيت هاذ الموضوع

المشروب العجيب خسرت معه 22 كيلو في 65 يوم و من وزن 90 اصبحت الان 68 مكوناته تباع على شكل حبوب تخسيس في الصيدلية لكن طريقتي الطبيعيه انفع و افضل جربوه الان و ستشعرون بالفرق بعد 5 ايام
و لانو الاقتصاد نصف المعيشه و لانو عادة القرنون او الخرشوف احنا ناكلو سلطة فاكيد راح يفيد اعتمادو في وجبة و هو قليل الحريرات
المهم الامر سهل يغسل تحتفظي بالماء الي يخسس و تاكليه هو سلطة
ممكن ما في من لا تاكلو سبطة فبحاول اورليكم بالصور

بعد السلق و ممكن تاكلي الي من تحت لو كان طري

بعد كذا شو ناكل فيه
نشد الورقه بتتنزع عادي لانو غليناه و ناكل الجزء الي تحت صغير الابيض

هاذ الجزء نغمسو في زيت و خل

حتى نوصل للقلب او الي من تحت مدور
نلاقيه كذا

راح نشيل منو هاذ نلاقي شي شبه العشب الابيض

انا خليت منو شوي حت تفهمو
هو نشيلو ما ناكلو
و ناكل الدائره من تحت

الخرشوف من الخضروات الي عملت ثورة في عالم التخسيس

اتمنى شرحي واضح
انا ما باكلو من يوم وفاه جدي الله يرحمو لانو كان اخر شي اكلو
دعواتكم حبيباتي

يعطيك العافيه ماشاء الله عليكم تاكلواناماحب اجرب شي غريب شو اسم الحبوب ممكن صورة لها

حبيبتي هو من الخضار و احنا ناكلوه سلطة
و ايضا مرق مع البزلاء
الحبوب و الله نسيت اسمها بس انتي تلاقيها قولي للصيدلي حبوب الخرشوف هي عامله ثوره في اروبا

هيه انامااقدراكل أي شئ ما حب اجرب فلاكل . يعطيك العافيه

بارك فيك نهول على وصفه
وربي يرحم جدك
اللهم ارحم من اشتاقت لهم أنفسنا وهم تحت التراب

شكرا نهولة أجربها بكررا ان شاء الله

23 يونيو، 2015