صييه اللحم بالفرن روعه
بدايه نسلق اللحم شويه .وبعدين نجهز علي جنب التتبيله بصل مفروم وطماطم مكعبات وفلفل مكعبات والبهارات {فلفل وكمون وشطه وكسبره وبهارات لحم}وملح .وبعدين نضيف التتبيله للحم ونسويه شويه بالمرق .وبعدين نحطه في صينيه للفرن ونغطيه… صييه اللحم بالفرن روعه