بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي واخواتي الغاليات قمت سابقا بتنزيل طريقة المنسف بالدجاج وهلا بدي انزله لعيونكم باللحمه وعلى الاصول الطريقتين نفس الشئ ولكن الفرق هوه اللحمه والدجاج فقط وكمان الدجاج بينقلى اما اللحمه ما… المنسف الاردني على اصوله بالصور من مطبخي
يوم الخميس كان عندي عزيمه اكيد ابو الشباب عازم اصحابه على منسف اردني بالجميد وحبيت افرجيكم كيف بسويه نكسر الجميد وننقعه من الليل نسلق اللحمه ويجب ان تكون قطع كبيرة وكميه كبيرة يعني لا يقل… المنسف الاردني بالجميد من عند عووووود مسك
المقادير أربعة كيلو لحم خاروف خبز صاج أربعة كيلو لبن شنينة وقية سمنة بلدي 2.5 كيلو رز وقية (ربع كيلو) لوز وقية (ربع كيلو) صنوبر الطريقة تغسل اللحمة جيدا ثم يضاف إليها اللبن وتوضع على… المنسف الاردنى
"المنسف الفلسطيني من مطبخي " كيفكم حبيباتي طبعاً اذا مو كلنا معظمنا بحب الاكلات الشعبيه والتقليديه والي توارثناها من الاباء ألى الاجداد طبعاً من هاي الاكلات والي بتشتهر فيها فلسطين هي المنسف الفلسطيني بس طبعاً… المنسف الفلسطيني من مطبخي
طبعا بهالحملة رح اقدملكم اشهر الاكلات الاردنية والكل بعرفها اكيد رح اقدم اليوم المنسف الاردني تعالوا وشوفوا معي طريقة تحضيره المكونات المطلوبة: 1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )… المنسف الاردني
المنسف الاردني المقادير لحمه خروف او غنم رز مصري لبن جميد عباره عن لبنه عنم مجففه على شكل كرات مشروح او خبز رقاق هيل —لومي—ماجي بقدونس ولوز مبروش للتزين سمنه بلديه الطريقه كثير سهله نقطع… المنسف الاردني من مطبخي
المقادير الأرز : كيلو ونصف من الأرز البسمتي . كوب زيت قلي. ملح حسب الرغبه. ماء ساخن. اللبنيه : نصف كيلو جميد منقوع لمدة 24ساعه او كيلو ونصف لبن رائب (لبن زبادي ) نصف معلقة… طريقة عمل المنسف الأردني
كيف حالكم يا بنات ..؟ اليوم جيت وجبت معي اكلة لذيذة ومشهورة عندنا هون بفلسطين .. هي المنسف بس في الي ملاحظات حابة احكيها اولا شيء : بالنسبة للبن الي يستخدم في المنسف اما لبن… المنسف الفلسطيني بالصور كمان .
لقمة منسف فيها شوية رز ولحم وملفوف برقاقة خبز شراك بكل رقة وحنية والجميد بالنص وأهم شي حفاظاً على التقاليد الصينية … عودين الخشب …! يعني الشغلة الوحيدة اللي بتزبط معنا صارت الصين تنافسنا فيها… المنسف الاردني على الطريقة الصينية
كيفك عزيزاتي وردات منتدانا الغالي والراقي ريجيم من فترة عملت المنسف وصورته ولإني مرضت ماقدرت انزله واليوم قررت انزللكم اياه وان شاء الله يعجبكم اولا ً المقادير :- 2ك ونصف لحم ضأن 2ك ارز لبن… المنسف الاردني من مطبخي وعلى أصوله