طبق شهي من المقبلات ويصلح في العزايم كطبق ظريف.
السلام عليكم منقول من اجل عيونكوم:zyxr_035 8: المقادير كيلو باذنجان كوب حمص ناشف كوب زبيب نصف كيلو لحم مفروم ملح، فلفل أسود بصلة كبيرة نصف كيلو طماطم فصين:000 04154: ثوم الطريقة يقطع الباذنجان سميك ويقلي… طبق شهي من المقبلات ويصلح في العزايم كطبق ظريف.