لفائف الصفيحة النابلسية المقادير: – نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات – بيضة – كوب ماء – رشة ملح – زيت ذرة الطريقة: نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة الحشوة:… لفائف الصفيحة النابلسية . بالصوررررر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته منذ مدة و أنا أحاول أن اشترك معكم في هذا المنتدى الرائع , و قد ساعدني الوقت الآن لأن اشترك معكم و لو بجزء بسيط من ما تقدمونه… مشاركتي في الدورة التعليمية للمعجنات الجزء الأول . الصفيحة التركية

العجينة المقادير : 6 أكواب طحين. نصف كأس زيت زيتون . ملعقة طعام خميرة فورية . ربع كأس ماء دافيء تُذوب فيه الخميرة. ملعقة صغيرة ملح . ملعقة صغيرة سكر . الحشوة مقادير الحشوة :… ::: الصفيحة الشامية :::

السلام عليكم يا احلى بنوتات بأحلى منتدى وهي أول مشاركة إلي معكم بهل القسم اليوم جايبة معي الصفيحة الشامية يللي بطير العقل بالعجينة الذكية وهي عجينة العشر دقايق المشهورة المقادير: فنجان قهوة سكر / 2… الصفيحة الشامية بالعجينة الذكية اتفضوا