في موضوع للعضوه ام فرح وجودي …مسويه فيه الكشك المصري …وحنا عندنا في اسعوديه بنسويه …ونسميه سليق …وهاذا رابط الاخت ام فرح وجودي … http://www.rjeem.com/forum/t90534.html وراح نبداء …بطريقه السليق …طبعا كل واحده وطريقتها بطبخ ..وله… الكشك المصري هونفسه .السليق السعودي حمله سماء الابداع
هاااااااى نبدا المقادير 2 دجاجه مقطع اربع لكل واحده 3 اكواب رز مصري سمن حليب حسب الحاجه هيل وقرفه عيدان ، 4 او 5 فصوص مستكة الطريقه انقعي الرز في الماء واتركيه حوالي ساعه اسلقي… السليق بالتفصيل الممل
طريقة عمل السليق بالدجاج – مقادير عمل السليق بالدجاج الطريقه : اول شئ نسلق الدجاجه >>> سلق عادى ماء وبهارات صحيحه وملح بعد ماتستوى الدجاجه نخرجه ونضع عليه الخلطه وهى : {ماء، ومعجون طماطم ،وملح… طريقة عمل السليق بالدجاج – مقادير عمل السليق بالدجاج
من أنواع الأرز الحجازية السهلة و اللذيذة و الخفيفة و التي يمكن أن تتناول في الغذاء أو العشاء و هو يتكون من الأرز و الدجاج و الهيل و الحليب أو القشطة و السمن و المستكة… أرز السليق بالدجاج