بسم الله الرحمن الرجيم صبااااااااااااااح الخير يا بنات النهارده انا رايحه لدكتور الريجيم اللى بتابع عنده يعنى النهارده الفرى بتاعى وقولت لنفسى اعمل اكلير لذيذ عشان لما ارجع ابقى اكل حاجه حلوه وقولت لنفسى اصفى… طريقة عمل الاكلير من مطبخى
ثلاثة ارباع كاس دقيق ابيض منخول ثلاثة ارباع كاس ماء دافي ربع كاس زبده طريه ملعقة سكر – فانيليا – رشة ملح ثلاث بيضات الطريقة : يوضع الماء والزبدة والسكر ورشة الملح في قدر على… طريقة عمل الاكلير ، اكلير روعه
المقادير كوبونصف دقيق زرة ملح نصف كوب سمن 5بيضات كوب ونصف ماء فانليا الطريقة نضع الماء والزيت على النار حتى الغليان ثم نضع الدقيق ويقلب جيدا حتى تصبح كورة لينى ثم ترفع من على النار… الاكلير الرائع
[SIZE="7"][COLOR=#FF00CC] الاكلير من بين الحلويات الخفيفه الي بنعملها بعجينه الشو عجينه الشو ناخد 125غ من الزبده مقطعه مربعات مع كوب ماء نضعها فوق النار حتى تدوب و تغلي ننزعها من النار نضيف 150 غ من… الاكلير بعجينه الشو من عند نهووله