السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .. سأقدم لكم اليوم المندي من مطبخي , و حصرياً لمنتدى رجيم فتابعو معي الشرح بالخطوات المصورة بإذن الله المقاديـر / 3قطع لحم بهارات مندي خشنة بهارات مندي… مندي باللحم

أحبابي اقدم لكم وصفة الجميع يحبها ويشتهيها وهي الأرز بالمكسرات أو بالخلطة وهي عبارة عن أرز أبيض مطبوخ بمرقة لحم أو دجاج . وانواع مكسرات كما تحبين الخطوات تجهزي ارز ابيض وتسلقي لوز وتقشريه وتحمريه… الأرز بالمكسرات واللحم بطعم الشوي من مطبخي

* وجبة صحية من النشويات (المكرونة): * المقادير: 1/2 كوب لبن 1/2 كوب كسارة خبز 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة 1 ثمرة فلفل أحمر مقطع إلي أجزاء صغيرة… طريقة عمل الإسباجتي بكرات اللحم

]¦[ برياني اللحم بالكشنه ]¦[ المقادير : [ لحم بالعظم .. رز مغسول ومنقوع ].. [ بهار مشكل .. مكعب ماجي ].. [ حبات هيل .. اعواد قرفه ].. [ كزبره مفرومه .. فلفل اخضر… ]¦[ برياني اللحم بالكشنه ]¦[

السلام عليكن اخواتي اليوم جايبه كفتتة اللحم اطبخوها في رمضان اسال الله ان يبلغنا رمضان ويجعلنا من صوامه وقوامه الله امين والآن إليكن الخطوات نفرم شوية بصل وبطاطا دوائر وانصاف دوائر وبندورة ونقلي شوية باتنجان… كفتة اللحم بالباذنجان /بالصور

المقادير للكفته 2/1 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 بصل مفروم 4/1 كوب زبيب 1 ملعقة كبيرة أعشاب(بقدونس-شبت – كزبرة)مفرومة ملح وفلفل سمسم – حبة البركة (للتزيين ) للشوربة 4 كوب مرق… شوربه كور اللحم

أرز باللحم والطماطم والبازلاء تعد أطباق الأرز السعودية المطهوة باللحم الضأن والبازلاء والطماطم من أروع الأطباق التي يمكنك تقديمها مع الزبادي والسلطة الشرقية. المقادير: 750 جم لحم ضأن مقطع قطعا كبيرة الحجم 8 أكواب ماء… أرز باللحم والطماطم والبازلاء

مرحباً بكم أخواتي الغاليات واسعد الله أوقاتكن بالسعاده والهناء أخواتي وصفتي هذه أقدمها لكنّ وعسى أن تلاقي إقبال وإعجاب المواد ربع كغم لحم مفروم + حبات طماطم + حبة فلفل أخضر + حبة بصل +… العيش المحشو باللحم لذيذ وشهي من مطبخي

سينابون بحشوة اللحم الطعم مممممم العجينه انا عملت عجينة الكنز مقادير الحشوة : لحمة مفرومة * بصلة مفرومة * فلفل حلو * جزرة مبشورة * جبنة شدر بهار ( اللي تحبية ) * ملح *… سينابون اللحم روووووووووووعة . بالخطوات المصورة

المقادير: خضر مشكلة أنا استعملت بطاطا جزر قرنبيط لوبيا خضراء فلفل حلو أحمر بازلاء ،كويرات اللحم(لحم مرحي+كسبرة خضراء+ملح+فلفل) ملح،فلفل أسود، ريحان جاف،زيت ،عصير طماطم في صينية فرن نرص الخضر ،نضع فوقها كويرات الحم،نمزج ماء+عصير الطماطم+زيت+ملح+فلفل… صينية خضار مشكلة بكويرات اللحم من مطبخي