البقـــــــلاوة
البقـــــــلاوة المقادير 1000جم دقيق ابيض منخول جيدا 1بيضة 1ملعقة زيت 400جم ماء للعجين دقيق نشا لزوم الفرد سمن بلدى مكسرات حشب الرغبة بندق مكسر اربع او فسدق مكسر للحشو التحضير يتم العجن حتى يصبح العجين شديد القوام وتترك لمدة ساعة وهى مغطاه بقطعة من القماش…
لذيذة و بسيطة و اقتصادية
اولا احب ان اوضح ان هذا الصنف من الاصناف المصرية وبالاخص منتشر فى محافظة الفيوم وهو بسيط جدا ولها طعم جميل ——-> الشعرية الحمراء المقادير – كيس شعرية – سكر حسب الرغبة – فانيليا او ماء ورد – زبيب – جوز هند – انواع مكسرات…
الورباااااات بلصنوبر
الوربات بالصنوبر المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة – يُخلط الصنوبر بالزبد. – يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش. – تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى…
حلى الليرز كيك بالصور جربوه وادعولى
المقادير: كيك بالشكولاتة 2 علب قشطة 2 ظرف دريم ويب علبة صغيرة حليب نستلة المحلى 2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي ) 15 حبة ****ز بالشكولاتة مطحون ناعم علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم طريقة التحضير : ال****ز هو بسكويت جاهز وفيه حبيبات…
۩Ξ҈Ξ‗_Ψ‗_كيكة الهيل والزعفران_‗ـΨ_‗Ξ҈Ξ۩ بالصووور
هلا وغلا بالحلوين .. نقول بسم الله ونبدا المقادير .. كوبين طحين ثلاث ارباع زيت ملعقة بيكنج بودر 5بيضات كوب ونص سكر ملعقه صغيره هيل قليل من الزعفران ملعقة فانيليا كوب حليب سايل الطريقه .. يخلط البيض والسكر لمدة 4دقايق ،، يضاف اليه الزيت ويخلط…
براونيز
3/4 كوب دقيق 3/4 كوب كاكاو خام 1/4 معلقه صغيره ملح 1/2 كوب زبده"113 جرام"مقطعه مربعات 1/2 كوب سكرعادي 1/2 كوب سكر بني 3 بيضات-فانيليا 2 ملعقه كبيره حليب 3/4 كوب عين جمل مكسر 3/4 كوب شوكولا بيضاء مكسره صغير 1/2 كوب صوص كراميل"اللي هو…
الكريم كرميل البيتى
احبتى فى الله احب ان اقدم لكم طريق الكريم كرميل التى اقوم بها طبعا انا لن ازيد شئ على خبراتكم الكبيرة فكلكم ممتازات فى كل شئ بارك الله فيكن اولا :المقادير لتر (كيلو )لبن حليب عدد 8 بيضات كبيرة عدد 4 باكو فانيليا سكر لتحلية…
رولز الشوكولاااااااااااااااااااا
المقادير 1 ملعقة كبيرة زبدة 400غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة) 1 علبة 170xغ قشطة نستله 2/1 كوب سكر ناعم للتزيين 4/3 كوب مكسرات مشكّلة (مقطعة خشناً) 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 علبة بسكويت سادة (مطحون) طريقة التحضير: تقلب الزبدة مع الشوكولاتة السوداء المذوبة وتمزج…
طريقة عمل الحلويات للافراح والمناسبات
المقادير: 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه كاس كريم باتسيير 2 كاس كريمه الزبده اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه – نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها…
¸.•°°·.¸ كوكيز الشوكولا ¸.•°°·.¸
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيفكم ؟؟ جبتلكم وصفت كوكوز شوكلاته الوقت اللازم لتحضير المقادير: 15 دقيقة + مدة التبريد الوقت الإجمالي للطبخ : 12 دقيقة المقادير كافية لتحضير 18 قرص المقادير: 2/1 1 كوب من الدقيق (185 غرام) 4/3 الكوب من مسحوق الكاكاو (…
