مساء الخير عزيزاتي كيفكم
من فترة وانا حابة اشترك بهذه المسابقة بس انشغلت بامتحانات بنتي وبما اني عاملة ريجيم وتنظيم اكل من فترة طويلة هذا انعكس على اسرتي وصار اكلهم صحي يعني خففت من الدسم والزيوت
واليوم حبيت اشارككم بطريقة عمل الكفتة بطحينة وبصلصة كمان بس شوي مش قلي بدون زيت نهائي
اولا ً بنحتاج لبطاطا شرائح
طحينة
نشكل الكفتة على شكل دائري اوطولي حسب الرغبة
نضعها على النار حتى تتحمر قليلا ً وبدون زيت
نصف او نفرد البطاطا على وجه الكفتة
نصف او نفرد شرائح البندورة او الطماطم مع قليل من البهارات ونتركها حتى تنضج
الصينية الثانية بعد صف البطاطا على وجه الكفتة
نجهز صوص الطحينة المكون من طحينة +ليمون+ملح+ماء
نصب الصوص على البطاطا والكفتة ونتركه حتى ينضج
وهذه كفتة الطحينة بشكلها النهائي
تسلم الايادي يا قمر
اقبلي مروري وتقييمي البسيط
مبرووك الوسااام
تسلم ايديكي حبيبتييييييييييييي
روعة
اليوم يوم الكفتة هههههه
انا وانتي خلصنا وصفات الكفتة
احلي تقييم
ولاتنسي ضعي رابط مشاركتك بالموضوع الخاص بروابط المسابقة حبيبتي
والحلاوه يا قمر تسلم ايديك طبعا
احلى تقييم
الله يعطيك العافية
وصفة رائـــــــــــــــــــــعة
تسلم ايديك حبيبتي
تقبلي مروري + اعجابي وتقييمي