تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كعكة بالبرتقال والليمون

كعكة بالبرتقال والليمون 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كعكة بالبرتقال والليمون

دار
• قالب خاص بصنع الحلوى.
• المدّة: ساعة و40 دقيقة.
• الكمية: لـ 10 أشخاص.

المكونات

دار

– 250 غراماًدار من السكر.
– 250 غراماً من الزبدة.
– 150 غراماً من نشاء البطاطا.
– 4 بيضات.
– حبّتا برتقال.
– حبّة ليمون.
– مغلّف خميرة كيماويّة.
– مربّى المشمش.
– سكّر خاص بالحلوى.
– ملح.

دار

التحضير1. أخفقي صفار بيضتين و125 غراماً من السكر حتى تتكوّن رغوة في الخليط.
دار
2. حرّكي الزبدة مع بقيّة السكّر لتحصلي على كريما.

3. أخلطي هذه الزبدة مع الكريما التي حصلت عليها بعد خفق البيض. أضيفي برش الليمون وبضع ملاعق صغيرة من عصير الليمون والبرتقال

.4.أخلطي هذه الكريما مع الطحين بعد نخله مع نصف مغلّف خميرة٬ نشاء البطاطا٬ ورشّة ملح

.5. أخفقي البيضتين المتبقيتين وأضيفيهما إلى الخليط

.6. أسكبي الخليط في القالب المدهون بالزبدة والطحين واخبزيه في الفرن على حرارة مرتفعة (180 درجة مئويّة) لساعة من الوقت

.7. أخرجيه من الفرن ودعيه يبرد قبل نزعه من القالب

.8. سخّني بضع ملاعق كبيرة من مربّى المشمش بعد تذويبه في عصير البرتقال. إدهني أطراف قالب الحلوى وسطحه بالمربى بواسطة فرشاة
دار
.9. رشّي السكر الخاص بالحلوى عليه قبل تقديمه.
دار

دار

تسلم إيدك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . دار
شكررررررررررررررا
يسلموووووووو الايادي الحلوه يا غاليه
باين على الكيكه شهيه جدا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
دار
الله يسلم الأنــــــامل اللي كتبت الموضوع!!دار
مشكــــــــــــــــوره يا الغلا!!دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.