4 وراك
بطاطس + بصل + فلفل اخضر
ملعقة زبدة زيرو فات
البهارات
فلفل وكزبرة وكارى وشطة وزنجبيل وقليل من الملح والأفضل الإستغناء عنه
نجيب صينية ونحط جواها ورق المونيوم
ونحط البطاطس
ثم البصل والفلفل
نكون تبلنا الفراخ فى البهارات
ونحطها فى الصينيه من غير ما ننزع الجلد
ونحط ملعقة زبدة زيرو فات انا سمعت الشيف حسن بيقول عليها
واشتريتها وريحت نفسى
واشتريتها وريحت نفسى
ونتركها ليلة فى الثلاجة ممكن اقل وممكن اكتر بس انا بعملها بليل واطبخها الصبح
[CENTER]ثانى يوم ننزع الجلد ونغطيها وعلى الفرن عدل
بتقعد حوالى ساعة ونصف على درجة حرارة 180
وهنا لما خرجت
مش عارفة اقولكوا طعمها وحلاوتها ولا البطاطس يميمى
وممكن نقدما مع سلطة خضرا او كولسلوا دايت
انا هاسيبكوا تدوقوا وتقولولى رأيكم
الى اللقاء يا حبايبى
اهلا اهلا بالغالية
نورتى موضوعى وانا كنت عاوزة اجربها بطماطم
بس زى ما قلتى ههه الكيلو ب9 جنيه
جربيها وان شاء الله هاتجبك ياغالية
نورتينى
طيب ملوكه انا كلت صوابعى
ومش اكلت حاجه
تسلم ايديكى الحلوه يا اوكا
بجد والله تفتح النفس للاكل
تقبلى مرورى واحلى تقييم
ماشاء الله عليكي صينية دجاج بسيطه في مقاديرها جميله في شكلها تسلم ايديكي