السلام عليكم حبيباتي
اليوم اقدملكم شوربة العدس مع بعض الاضافات
المقادير
السلام عليكم حبيباتي
كوب عدس
قليل من الشعرية
فلفل اخضر بارد
ملعقة كرفس مثروم ناعم
ربع كيلو كبد دجاج
بهارات شوربة
ملح
كمون وجوز الطيب
الطريقة
نقطع الفلفل ناعم ونحمره مع الكرفس بالزبد او بالزيت حسب الرغبة والبصل ثم نضع الكبد ويحمر مع باقي المواد
ثم نضيف العدس المنقوع لمدة نصف ساعة ونحمسه مع البهارات والكمون وجوز الطيب ونضيف مرق الدجاج اوالماء , بعد فترة نضيف الشعرية ونتركها تتسبك بهدوء والف عافية