شوربة الخضار و اللحم بالمفروم 2024.

( شوربة الخضار و اللحم بالمفروم )
حصرياً على منتدى رجيم و من مطبخي ..

المقادير :

– جزر مقطع مكعبات و بازيلا ( مسلوقين نصف سلقة و مفرزة سابقاََ )
– بطاطا ( مقطعة مكعبات ومقلية و مفرزة سابقاََ )
– ثلث كيس شعيرية
– قليل من البقدونس المفروم ناعم
– لحم مفروم
– كيس ماجي
– لتر ماء

……….

الطريقة :

– تحمص الشعيرية بقليل من الزيت
– نستوي اللحمة ( بتقليبها مع بصلة مفرومة و تبهيرها )
– نضع لتر ماء ساخن في قدر ونضيف له الماجي و نحرك ..
– نضيف الشعيرية و نتركها تغلي مع الماجي بضع دقائق
– ثم نضيف بقية المكونات و نتركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق

– تسكب الشوربة وتقدم

و صحة وهنا ..

موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى

شهر الخير مع منتدى رجيم غير