تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة

حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة 2024.

حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة
حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة

حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة
حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة

دار

حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة

دار

دارداردار
دار

مرحباً بأحلى وردات اسعدونى بتواجدهم بالموضوع
هذا موضوع خاص بمسابقة حلويات العيد
بيتى فور وغربية وشكلمة
وعلى طول ندخل بالموضوع
الغريبة سويتها ونزلت طريقتها من قبل
والطريقة لاتختلف
عبارة عن سمن وسكر بودرة وطحين
يخلط السمن مع السكر البودرة جيداً ويستحسن تكون كمية السكر
اقل من السمن
وثم يضاف الطحين حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل
وتشكل والى الفرن
والانتباه جيداً لانها ماتحتاج وقت بالفرن فقط 10-15 دقيقة
حسب حرارة الفرن
وهذا الصور خطوات العمل

دار

هذا بعد ماشكلتها
دار

الحين جاهزة للفرن

دار

بعد ماطلعت من الفرن
دار

واتمنى عجبتكن ياحلوين
دار

وهذا البيتى فور
دائماً بعتمد الطريقة يكون البيض قليل قدر الامكان
وهالمرة سويت هالطريقة والنتيجة كانت راااائعة جدااا
والبيتى فور كان فائق النعومة

مقاديره
4 كاسات طحين
4 بيضات كالأتى بيضة كاملة وصفار 3 بيضات فقط
فانيليا
كاس سكر ناعم
ملعقتى بيكنج بودر
2 كاسة زبد لين
كاكاو
دار

الطريقة
يخلط الزبد مع السكر جيداً ويضاف البيض والفانيليا
ثم يضاف الطحين المخلوط بالبيكنج بودر
ممكن العجينة تكون يابسة شوى باءمكانك اما تقليل الطحين او اضافة
قليل من الحليب
وطبعاً قسمت العجينة قسمين
قسم ابيض وقسم خلطت معه الكاكاو

دار

هذا بالكاكاو
دار

ثم تشكيله حسب الرغبة
قبل النضج و دخوله الفرن

دار

بعد النضج
دار

دار

وهذا بالكاكاو
دار

والحين جهزت كمية البيتى فور
دار

دار

وابدأ بتزينه
دار

وهذا الصحن جهزته على السريع
دار

شو رااااايكم !!!!!
دار

حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة
حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة
حلويات العيد بيتى فور والغريبة والشكلمة

وهذا الشكلمة بسيطة وسهلة جداااا
عبارة عن
3 كوب جوز الهند
علبة حليب مكثف
بياض بيضتين وفانيليا
دار

تخلط المقادير معاً جيداً
دار

وهذا شكلها بعد الخلط
دار

وتشكل حسب الرغبة
دار

سويت بقالب المادلين لشكل جديد للشكلمةدار
دار

وماتاخذ وقت بالفرن وهنا بعد ماطلعت من الفرن

دار

وهذا شكلها النهائى
دار

وهذى الشكل الجديد
دار

واضفت عليها حليب مكثف وصوص هيرشيز

دار

دار

وان شاء الله عجبكم شغلى ياحلوين وكل عام وانتم بكل خير
دار

واتفضلوا هذا لكم دار

دار

والف عافية على الجميعدار
دار

دار

دار داردار

دار

دار

دار

الله الله
حاجه جميله جدا
تسلم ايدك

عجبتنى الشكلمه اوى واى

بجد حاجه تفتح النفسدار
والبيتى فور جميل والغريبه كمان

بعد كدا هعمل البيتى فور بطريقتك باذن الله

شكرا يا بيرو على جمال اكلك

ما شاء الله روعة عجبتني طريقتك
سلمت يداك
وكل سنة وانت سالمة يا رب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.