طاجن الكوسة بالدجاج
المقادير كوسا حسب الكمية (7حبات يعني نصف كيلو) نصف كيلو من صدورة الدجاج مفروم ناعم) بندورة(2حبة) فليفلة (2حبة) فطر طبيعي(عدد7 حبات كبيرة) ملح بهارات مشكلة بصلة بقدونس مفروم(ربع كوب) زيت للقلي 2 معلقة طعام زبدة… طاجن الكوسة بالدجاج